Для перегінного куба можна пристосувати самі різні види ємностей з нержавіючої сталі, міді або емальований посуд. Самогонний апарат з пивної кеги - один з кращих. Кег (кега) - спеціально створена герметична ємність для транспортування і зберігання пива. Вона виготовляється з високоякісної нержавіючої сталі з товщиною 1,5-1,8 мм і обладнана центральної горловиною для підключення забірної головки.
З такого кега вийде відмінний самогонний апарат
На днище кега наварено спеціальний кругової бордюр, що дозволяє встановити його горизонтально. У такому ж бордюрі в верхній частині вирізані два овальних отвори для захоплення руками. Переносити і вантажити кеги дуже зручно. Вони виробляються в стандартних обсягах 20, 25, 30 і 50 літрів. Якщо вам пощастить купити американське пиво в кегах, то їх ємність буде дорівнює 58,7 літра (15,5 галонів). Знайти можна і старі радянські кеги з алюмінію на 50 літрів або сучасні на 10 л (чеського, фінської або німецького виробництва).
У Росії можна купити кеги стандартів DIN або Euro, зрідка можна зустріти FINN KEG, Schlank-Keg, PLUS KEG. Нові ємності досить дорогі навіть в Європі. Але там існує норма їх експлуатації - 5 років. Після цього б / у кеги, як правило, переміщаються на простори СНД, де експлуатуються необмежено довго. Якщо знайти такі б / у кеги, то придбання їх не дуже вдарить по сімейному бюджету.
Залежно від того, який продуктивності апарат, зроблений своїми руками, вам потрібен, потрібно вибрати кег певного обсягу. Найбільш практичні і зручні в роботі ємності на 20, 25 і 30 літрів. Вони досить місткі, компактні і швидко нагріваються.
-Якій ситуації вимагає кег
Самогонний апарат з кеги своїми руками можна зробити практично будь-якої конструкції - зі змійовиком, ректифікаційної колоною, сухопарнику, парогенератором, електропідігрівом. Для найпростішого варіанту класичного дистилятора потрібно мінімальна доопрацювання ємності. Стандартна горловина, хоча і досить вузька, але одночасно і зручна як для заливання браги, так і для установки різних надбудов.
Якщо ви купили кег з заводським фитингом, то зняти його дуже навіть непросто. З кег типу А вони видаляються одночасним впливом важелів з двох сторін, причому зусилля повинне бути досить значним і синхронним. З кег типу G пробку доведеться викручувати. Для цього застосовується спеціальний ключ (досить рідкісний інструмент) але належного ефекту можна домогтися і звичайним газовим ключем. Але тут є невеликий секрет - відкручувати пробку потрібно з встановленого «догори ногами» кега. Там є секретний фіксатор, який у вертикальному положенні не зняти.
Є кеги, особливо великої місткості, які обладнані гвинтовий пробкою з отвором на ½ або ¾ дюйма по центру. Вони досить зручні, але різьблення на пивний тарі досить своєрідна і з сантехнічної не збігається. Переробляти все одно доведеться. При покупці краще всього шукати кег зі знятою пробкою і фитингом - там можуть бути і інші секрети.
Рекомендуємо: Інструкція по виготовленню самогонного апарату
Більше горловину ми не чіпаємо, закріпити на ній трубу колони ректифікації або різьбовий перехідник для паропроводу дистилятора дуже зручно за допомогою клампового хомута. Таке кріплення підібрати по діаметру і замовити можна як в інтернет магазинах, так і знайти на ринку.
установка термометра
Гніздо для термометра на пивний кег встановити простіше простого - досить просвердлити отвір діаметром 5,5 мм в кришці і нарізати в ньому різьбу за допомогою мітчика. Потім на відрізку нержавіючої трубки діаметром 6 мм нарізаємо зовнішню різьбу за допомогою плашки (Леркі) і загвинчуємо її в кришку. Довжина патрубка - 4-5 см. У нього вставляється штирьовий електронний термометр і герметизується силіконом або термостійкої мастикою. При установці біметалічного термометра, різьблення нарізається і на верхній частині патрубка і він просто нагвинчується. Герметизація проводиться силіконовою прокладкою або ФУМ-стрічкою.
У кеге необхідно передбачити посадочне місце під термометр
На кег можна встановити надбудову (колону або дистилятор) як зроблені своїми руками, так і заводського виготовлення, наприклад, виробництва Спіртмаш. Для цього підходять стандартні клампи і перехідники.
Монтаж надбудови за допомогою Клампа
установка ТЕН
Щоб самогонний апарат з пивної кеги був більш сучасним в технічному сенсі, в нього врізаються кран для зливу барди і ТЕН. Кран нескладно вкрутити в отвір з різьбленням таким же чином, як і гніздо для термометра. Товщина стінки кега дозволяє зробити з'єднання досить міцним і герметизувати його без особливих проблем.
Складніше з ТЕН. Для їх установки доведеться болгаркою вирізати отвір 5 см вище днища. Діаметр отвору - 6-8 мм. У нього вваривают аргоновой зварюванням або упаюється за допомогою срібного припою перехідник з внутрішнім різьбленням, в який і вкручується ТЕН на 3,5-5 кВт. Це досить складна процедура, що вимагає навичок роботи зі зварюванням і паяльником і точного розрахунку.
Повна переробка пивного кега
Існують варіанти самогонних апаратів з кега з більш складною доопрацюванням. Вона стосується, в першу чергу, кришки посудини. У ній вирізується отвір діаметром 20-30 мм і встановлюється фланець з патрубком на болтах або шпильках. Такий кег зручніше мити, а кріплення надбудови більш надійне, ніж за допомогою хомута.
Можна зустріти і зроблену своїми руками конструкцію, де в кег уварена верхня частина скороварки з перехідником, клапаном і стандартним замком. Але з точки зору практика, така складна переробка кега не потрібна - таким чином можна використовувати звичайну скороварку або приварити кріплення до каструлі з нержавійки, не купуючи дорогу пивну тару.
Якщо ви зібралися зробити самогонний апарат з пивного кега, то потрібно зупинитися на варіанті з мінімальною переробкою судини. Доповнити його потрібно тільки термометром і краном для зливу браги.
Креслення апарату з кега з похилою колоною