Самара - інформаційний портал

Усередині виявився зал на 70 посадочних місць, причому є як звичайні столики, так і кілька столів з зручними диванами. Оскільки зал один, то в ньому знаходяться і курить і некуряща зони. Але при цьому треба сказати, що на стелі я побачив кілька великих витяжок, так що некурящим має бути цілком комфортно. Спочатку я був єдиним гостем (дається взнаки те, що ресторан зовсім новий), але ближче до десерту столики стали поступово заповняться народом.







Музика англомовна, грає неголосно, світло трохи приглушений, на трьох ЖК-дисплеях транслювалися передачі з Animal Planet або Discovery про тварин. В цілому обстановка ресторану цілком має для проведення романтичного побачення, ділового або сімейної вечері. Гучним і великим компаніям, думаю, тут буде не зовсім затишно.

Кухня ресторану європейська, з невеликим ухилом в італійську (присутні різноманітні піци і пасти). З 12-ти до 16-ти годин в ресторані проходить бізнес-ланч, страви замовляються по-окремо, ціна набору «салат + суп + гаряче + гарнір» від 280-ти рублів і вище.







Цезар готувався хвилин 10. Класичний рецепт повністю дотриманий.

Куряча грудка тепла, заправка і сир - то, що треба; салат зручно нарізаний, сервіровка радує око. Загалом, ніяких претензій, з'їв моментально :)

Крем-супу чекав приблизно стільки ж, але і він не підвів: не надто гарячий і не дуже рідкий, з достатньою кількістю грінок, посипаний зеленню. Посередині плаває коло з яйця і сиру. Сервіровка також вище всяких похвал. На смак як хороший крем-суп, нічого надприродного.

Через 5 хвилин після супу настала черга качки з картопляним пюре. Як елементи декору присутні гілочка розмарину, 4 часточки сушених помідор і цибульний соус.

Качка смачна, але, на мій погляд, трохи сухувата. Пюре цілком достатньо, цибульний соус досить незвичайний. В цілому блюдо залишило позитивне враження.

Десерт і чай принесли практично одразу після другого. Чай не на вагу, у великих заварювальних пакетах, але при цьому цілком непоганий. Тірамісу ж вдався на славу, хіба що порція була не дуже велика, але оскільки я був уже ситий, мені і цій здалося багато.

Загалом, мені все дуже навіть сподобалося. Офіціанти ввічливі і ввічливі: попільнички міняють часто, кажуть приблизний час готування страв, пропонують розбити рахунок, якщо вас кілька людей (чув, як запитували дівчат за сусіднім столиком). Правильні порції страв, готують оперативно. Приємна обстановка, всюди чисто. Туалети невеликі, але обладнані всім необхідним, а при вході в ресторан доброзичлива дівчина там. Думаю, обов'язково зайду сюди ще!

P.S. Також пропоную ознайомиться зі сторінками меню: бізнес-ланч і ціни на алкоголь.







Схожі статті