помідор черрі - 2 шт. (для прикрас).
Банку з консервами "Сардина в маслі" відкрити. Дістати з банки рибу і викласти в окрему мисочку.
Яйця зварити круто. Для цього викласти їх в каструлю і залити холодною водою. Довести до кипіння і варити з моменту закипання 10 хвилин. Потім яйця дістати, охолодити і почистити. Одне яйце дрібно нарізати.
Інша яйце розділити на жовток і білок. Це яйце піде на прикрасу.
Ріпчасту цибулю почистити, помити і дрібно нарізати. Додати до сардині в мисочку.
Викласти суміш сардин, відвареного яйця і нарізаної цибулі на велику тарілку.
Яєчний білок натерти на дрібній тертці. Викласти їм половину салату.
Жовток натерти на тертці і викласти їм другу частину салату.
Схожі статті
