Отже, на сім'ю з 4 чоловік знадобиться:
- зелений салат
- рукола
- полуниця
- пармезан
- оливкова олія
- бальзамічний оцет
- 4 курячі грудки
- соєвий соус, сіль, чорний мелений перець
- огірок (за бажанням)
- мигдаль рубаний (підійдуть будь-які горішки, - хто бажає скоротити калорійність страви, можна цей інгредієнт пропустити)
фотозвіти до рецептом 0
Поки немає жодної фотографії з приготуванням цього рецепта
Листя салату укласти на велику тарілку. Я віддаю перевагу листя не різати - так в результаті набагато красивіше виходить.
На салат викласти нарізану кільцями огірок, потім викласти руколу. Полуницю нарізати на 4 частини (НЕ 1 порцію потрібно близько 10-12 шт.), Розкласти по зелені рівномірно. Полити все це справа оливковою олією і бальзамічним оцтом (за смаком).
Курку нарізати ВДОЛЬ ВОЛОКОН на смужки товщиною 8-10 мм. Смажити на середньому вогні, додати соєвий соус, перець, сіль за смаком. За пару хвилин до готовності додати горішки. Викласти поверх салату.