М'ясо курки - найпопулярніший продукт в кулінарії. Воно прекрасно засвоюється, а куряча гудка і зовсім вважається дієтичним продуктом. М'ясо курки використовують в приготуванні супів, бульйонів, салатів, запіканок, котлет, плову. Ніжним і смачним виходить курячий шашлик з редискою на шпажках. У салатах воно відмінно поєднується з консервованим горошком і кукурудзою, вареними яйцями і картоплею. З цих інгредієнтів можна приготувати дуже смачний і красивий листковий салат, здатний стати ошатним, апетитним прикрасою святкового столу. Приготувати салат з куркою і кукурудзою дуже легко. Вам не доведеться витрачати на нього багато часу і сил, в плані інгредієнтів він теж досить простий, не вимагає великих матеріальних витрат. Спробуйте і ви переконаєтеся, що рецепт салату з куркою і кукурудзою дійсно варто взяти на замітку.
Перед приготуванням приготуйте окремий посуд (тарілку, салатник) для кожного інгредієнта.
Візьміть кілька курячих яєць і зваріть їх круто. Готові яйця потримайте трохи в холодній воді, щоб вони легше чистилися. Почистіть і дрібно наріжте.
Ретельно вимийте картоплю і відваріть його в шкірці. Постарайтеся його не переварити інакше він буде кришитися при нарізці. Зварену картоплю почистіть, і наріжте кубиками.
Куряче філе добре промийте і варіть до готовності. Після цього вийміть його з каструлі обсушити, дайте йому охолонути, а потім дрібно поріжте.
Для останнього шару візьміть банку консервованої кукурудзи, відкрийте і злийте зайву рідину. Викладіть її зверху на вже укладені шари салату.