Салат з курячої печінки з помідорами
Салат з курячої печінки з помідорами
Дуже смачний салатик для любителів печінки.
Незважаючи на наявність в салаті печінки, він виходить соковитий, а ще ніжний і пікантний.
- Салат з шинкою і капустою Рецепти
Дуже смачний - салатик Берлінський.
Дуже смачний - салатик Берлінський.
Котлети з печінки Інгредієнти: # 9679; 500-600 р говяжей печінки, # 9679; 2 цибулини, # 9679; 2-3 шт. великих моркви, # 9679; 2 яйця, # 9679; 1 ст. л. крохмалю, # 9679; сіль, # 9679; перець, # 9679; будь-які спеції Приготування: Моркву натерти на крупній тертці, цибулю дрібно порізати, обсмажити або згасити до м'якості, додати часник, перець чилі (хто любить гостріше). Печінка нарізати кубиками якомога дрібніше, додати 2 яйця, остигнула морква з цибулею, 1 ст. ложки крохмалю, сіль, перець, спеції за смаком. Смажити викладаючи ложкою на невеликому вогні до золотистої скоринки з обох сторін. # горячееrecepti
Куряча печінка по-міланськи. Тетяна Полякова Інгредієнти: # 9679; 600 г курячої печінки # 9679; 150 г твердого сиру # 9679; 2 помідори (
200 г) # 9679; 1 цибулина (
150 г) # 9679; 3-4 зубчики часнику, зелень # 9679; Сіль, мелений чорний перець Приготування: Порізану кубиками цибулину пасерувати на маслі, додати печінку, розрізану на 2-3 частини і смажити близько 7 хвилин, помішуючи. Печінка викласти в форму для запікання, посолити, поперчити, посипати подрібненою зеленню і часником, зверху викласти шаром нарізані кубиками помідори, посипати тертим сиром, помістити форму в гарячу духовку, запікати до розплавлення сиру. # горячееrecepti