1. Беремо всі необхідні продукти.
2. Цибуля ріпчаста очищаємо, дрібно нарізаємо.
3. Обшпарюємо подрібнену цибулю склянкою окропу і додаємо 1 ст. л. оцту. Ми залишаємо цибулю маринуватися на годину.
4. Гриби вимити, сушимо на паперовому рушнику і нарізаємо невеликими кубиками.
5. Розігріваємо на сковороді олію і обсмажуємо гриби до готовності, солимо.
6. Яйця відварюємо, очищаємо. 6 яєць натираємо на тертці, а 2 залишаємо на прикрасу салату.
7. Сир натираємо на тертці.
8. З ананасів зливаємо сік і нарізаємо їх кубиками.
9. Тепер починаємо складати салат, укладаючи його шарами на плоске блюдо. Спочатку викладаємо на блюдо листя салату, поверх них викладаємо шар грибів.
11. Потім викладаємо шар яєць.
13. Далі викладаємо шар ананасів.
14. Після цього зливаємо маринад з лука, віджимаємо і викладаємо на салат шар цибулі.
15. Закриваємо всі верстви шаром тертого сиру.
16. Приступаємо до прикраси салату. Формуємо ромашки з яєчних жовтків і білків, а з гілочок петрушки робимо листочки. Готовий салат поміщаємо в холодильник на 2 години, даючи йому настоятися. А далі подаємо на стіл разом із запеченою курочкою. Смачного!
- Фруктовий салат з яблук, банан ...
- Салат з морської капусти і гриб ...
- Салат з курки з ананасами
- Салат з сиром і ананасами
- Салат з пекінської капусти з ша ...
- Салат з куркою і ананасом в та ...
Чи не розбираюся в сирі абсолютно. Напевно, тому, що ніколи його не любила.
Сир твердих сортів - це, наприклад, який?
Або, якщо вже така справа, заодно поцікавлюся. часто трапляється в списках інгредієнтів "борошно з пшениці твердих сортів". Як це визначити?
Сир твердих сортів - це сир, скажімо так, звичайний. М'який сир у нас - це дороге задоволення. Сир з пліснявою теж сюди не потрапляє. плавлений сир теж «не твердих сортів". Борошно твердих сортів визначити можна по напису на пачці.
А ось якщо замінити гриби на копчену курку - буде дуже смачно. Мені дуже подобається поєднання копченої курки з ананасами. Квіточки з яєць мені дуже сподобалися. Просто і оригінально.
Тушковані свинячі вуха
Курячі відбивні «під шубою» на сковороді
Як приготувати долму?
Салат "Шапка Діда Мороза"
Яйця, фаршировані салатом «Весняний»