Салат під шубою звикли бачити в єдиному виконанні, адже він асоціюється в основному з оселедцем. Ви здивуєтеся, коли дізнаєтеся, що овочева шубка прекрасно може прикрасити будь-яке м'ясо і навіть рибу.
Готувати салат під шубою зовсім не важко, якщо в точності дотримуватися умов рецепта. Такий салат складається з декількох шарів, які викладати потрібно дуже акуратно.
Не забудьте поставити своє творіння в холодильник приблизно на добу, щоб шари як слід просочилися заправкою. Перед подачею, салат можна прикрасити гілочкою свіжої зелені.
Подати салат під шубою можна в двох варіантах: традиційно в великій салатниці або невеликими порціями для кожного гостя окремо.
Салат під шубою з куркою і чорносливом
Дуже смачна страва, яке прекрасно впишеться в оформлення святкового столу.
Салат під шубою з шинкою "Таємна пристрасть"
Зробити смачна сюрприз коханій людині. Приготування не займе багато часу, але результат приємно порадує.
Салат під шубою "Крапля води" з тунцем
Блюдо з додаванням рису і тунця стане відмінною прикрасою як повсякденного, так і святкового столу.
- тунець - 1 банка
- рис - 150 г
- огірок свіжий - 1 шт
- цибуля - 1 шт
- лимон - 1 шт
- сир - 70 г
- яйця - 3 шт
- сіль перець
Салат стане ще смачніше, якщо додати в нього шар із зерен кукурудзи.
Салат під шубою "Соняшник" з куркою
Оригінальний рецепт салату з прикрасою з чіпсів. Здивує гостей своїм незвичайним оформленням.
Салат під шубою "Національний оператор мобільного хмарка" з крабовими паличками і яблуком
Для цієї страви важливо підібрати якісні крабові палички, тоді і смак буде відповідати очікуванням.
Салат під шубою з куркою і ананасами
Ніжне філе курки в поєднанні з кубиками ананаса. Таке блюдо можна сміливо ставити в центрі святкового столу, як прикраса.
Салат під шубою з червоною рибою і кунжутом
Любителі морепродуктів будуть в захваті, спробувавши салат з ніжним філе червоної риби.
- Картоплю відварити і пропустити через крупну тертку.
- Філе червоної риби і яйця покришити на дрібні кубики.
- Кунжут злегка обсмажити на сковороді.
- Зелену цибулю нашаткувати кільцями.
- Викласти шари: картопля, зелена цибуля, яйця, картопля і риба.
- Прикрасити салат підсмаженим кунжутом.
Салат під шубою "Ананас" з куркою і грибами
Ця страва відрізняється своїм незвичайним оформленням. Дуже гарний, смачний і оригінальний салат.
Салат під шубою з курячою печінкою
Куряча печінка має низьку калорійності. Цей рецепт відмінно підійде для тих, хто не хоче набрати зайві кілограми в свята.
- Цибулю порізати великими кубиками і підрум'янити на сковороді з маслом.
- Моркву натерти на тертці і підрум'янити на сковороді.
- Сирок, яйця і печінку натерти на тертці.
- Шари викладати в певному порядку: яйця, печінка, морква, печінка, цибуля, сирок, яйця, печінку.
- Багатошаровий салат з курячою печінкою готовий. Залишилося дати йому настоятися в холодильнику близько півгодини.
Салат під шубою "Біла ніч" з яловичиною та грибами
Смачний і ситний салат стане відмінним доповненням до накритого столу.
До цієї страви можна додати скибочки лимона і гілочки зелені.
Салат під шубою "Тріо" з морквою, буряком і сиром
Дієтичний салат містить тільки овочі і сир. Ця страва зовсім не зашкодить модельної зовнішності.
- буряк - 4 шт
- морква - 4 шт
- сир - 250 г
- грецькі горіхи
- родзинки - 50 г
- часник - 4 зубчики
- Буряк натерти на тертку. Віджати з отриманої маси зайвий сік.
- Покришити горіхи і змішати з буряком.
- Натерти моркву на тертку і змішати її з горіхами.
- Покришити часник і змішати його з тертим сиром.
- Вийшли три складових майбутнього салату.
- Викладати шари можна в будь-якому порядку: буряк, морква і навпаки.
- Верхом служитиме тертий сир з часником.
Салат під шубою "Рибки в ставку" з шпротами і сиром
Незвичайне оформлення страви здивує маленьких і дорослих. А продукти, використані в цьому салату доступні будь-якій господині.
- Зварити картоплю і натерти його на тертці.
- Частина шпрот розім'яти виделкою до однорідної маси.
- Яйця зварити і натерти на середню терку. Сир також потерти.
- Шари викладати так: картопля, шпротному маса, яйця, сир.
- Завершальний шар - прикраса з риб'ячих хвостиків.
З вареного яйця можна вирізати подобу латаття, які ще більше прикрасять салат.
Салат "Оселедець під шубою"
Всіма улюблений рецепт. Одне з головних прикрас святкового столу.
Салат під шубою "Неаполь" з баклажанами
Оригінальний салат з різнокольоровими овочами. Готується легко і швидко.
Салат під шубою "Лебединий пух" з пекінською капустою
Легкий і дуже смачний салат з курячим філе.
