Втомившись від всіляких дієт, низькокалорійних кашок і інших поневірянь, так хочеться іноді побалувати себе чимось смачним і ситним. Сьогодні вибір припав на салат «Каприз». У ньому поєднуються різноманітні продукти, він ніжний, але, в той же час, володіє надзвичайним смаком. Рецепт приготування салату каприз покликаний задовольнити будь-які смакові запити.
Варіації салату каприз
Не дивуйтеся, якщо виявите, що рецепт салату «каприз» має безліч модифікацій. Саме його назва-це збірне поняття. Кожен кулінар має право експериментувати, додаючи або прибираючи інгредієнти в страві. В результаті такого творчості народжуються кулінарні шедеври. Отже, варіації салату каприз в основному включають: «Чоловічий каприз» і «Жіночий каприз» його ще називають жіночим. Подробиці самостійного приготування в домашніх умовах розглянемо далі.
Салат «чоловічий каприз»
Це чоловіче блюдо відрізняється великою кількістю продуктів, що містять білок. М'ясо в ньому може бути вареним, смаженим, копченим. А риба, до всього іншого, може входити ще й солона. Сир найнеймовірніших сортів, яйця, горішки. Блюдо при всьому багатстві білків, практично завжди, з острінкой. Щоб в домашніх умовах зайнятися цим цього смачного салату, вам потрібно взяти:
Покроковий рецепт готування:
Справжнісінький салат «чоловічий каприз» готовий до негайного вживання.
Салат «дамський каприз»
Для приготування салату в домашніх умовах, вам знадобиться:
- 300 гр. курячої грудинки;
- пара свіжих огірочків;
- пара солодких перців (бажано різного кольору);
- 3 курячих яйця;
- ананас консервований - 100 гр .;
- 200 гр. смажених грибочків;
- 60 гр. нежирної сметани;
- сіль, будь-які гострі приправи - за бажанням.
Схема приготування легкого смачного салату, крок за кроком:
- Відваріть куряче філе і яйця до повної готовності. Філе краще варити без солі, а додати її в кінці процесу.
- Порвати м'ясо на середні шматочки. Краще не різати, а рвати, тоді м'ясо краще просочиться заправкою і цікаво виглядає в тарілці.
- Ананас, яйця, перчики, огірки поріжте середнього розміру кубиком.
- Все змішати в глибокому посуді зі смаженими грибочками.
- Додати сіль, гостренькі приправи, заправити сметанкою наш салат каприз з куркою.
Салат каприз з куркою може дозволити собі будь-яка жінка. Він багатобарвний, легкий і надзвичайно приємний на смак. Можна на тій же основі приготувати салат каприз з яловичиною, замінивши м'ясом курячу грудку. Рецепт з яловичиною буде настільки ж цікавий, і не менш корисний за змістом корисних речовин. За калорійністю яловичина йдуть врівень з куріцей- це нежирне м'ясо. Підійде для дам, які стежать за фігурою.
Салат каприз для святкового столу з чорносливом і яловичиною
Для будь-якого свята салат каприз з яловичиною і чорносливом стане гідною прикрасою столу. Потрібно зробити його порційно, або приготувати шарами. Цікавий рецепт салату «каприз» вашій увазі:
Інструкція самостійного приготування покроково:
Ця страва стане частим гостем на вашому столі, так як відрізняється від інших блюд оригінальністю смакових відтінків. Готуйте з задоволенням.