Складові:
приготування:
Думаю про самому приготуванні зупинятися не буду.Наверное вже все знають, що це салат перевертень. Готуємо шари:
2▬Рецепт салату з шинкою
Складові:
приготування:
Цей салат люблю більше всего.Жарение гріби.прічем завжди беру ті що есть.Еслі літо, то смажу свіжі, якщо зима, то сухі замочую, відварюю, потім жарю.Ілі купую шампіньони.Вкус салат природно різний, але все одно вкусний.Но на верх використовую всі ті ж мариновані шампіньончікі.
- мариновані опеньки 1 баночка
- морква відварна 2 шт.
- огірки мариновані 3 шт.
- грудинка куряча відварна 1 шт.
- сир 200 г.
- яйця варені 4 шт.
- картопля відварна 4 шт.
- зелень цибуля, петрушка, кріп
приготування:
1-гриби
2-- зелень
3 морква
4 огірки и
5 кур.іное філе
6 - сир
7- яйця
8- картопля.
Поради від Перчинки:
- Салат найкраще готувати в маленькій формі для випічки торта, зі знімними бокамі.Но можна і готувати в каструльці або в глибокій формі для салату.
- Форму для салату можна застелити харчовою плівкою, щоб вам було зручно перевертати.
- По можливості для салату беріть домашні яйця - у них яскраві помаранчеві жовтки, салат з додаванням таких жовтків вийде на порядок красивіше.
- Зелень може бути будь-який, особисто я віддаю перевагу петрушку або кріп.
- Перед подачею салат потрібно витримати в холодильнику хоча б кілька годин, в ідеалі - 10-12 годин, щоб добре просочився. Так що це не страва "на швидку руку".