Як відомо, сортів яблунь, придатних для вирощування в холодних регіонах Росії, не дуже багато. І вони здебільшого літні або осінні, та до того ж з дрібними і кислими плодами. У великих і зимових для таких умов не вистачає морозостійкості. Що вже говорити про південні груші, абрикоси і персики! А між тим, всі ці неженки цілком можуть рости в суворих умовах, якщо дерева сформувати у вигляді стланцев.
Цей спосіб давно використовують на дослідних станціях садівництва в Вологді, Костромі, Кірові, Новгороді, Єкатеринбурзі, Челябінську і по всьому Сибіру.
Виростити плодове дерево у вигляді стланца не просто, а дуже просто! Для цього молоді рослини садять під кутом 30-40 градусів. Відстань між деревами - 4-6 м.
Коли саджанці приживуться, їх обережно пригинають до землі, так щоб до поверхні грунту залишилося приблизно 15-20 см і пришпилюють дерев'яними гачками.
Восени молоді стланцев вкривають картоплинням, а з настанням зими підгортають першим снігом.
В кінцевому підсумку на кожному «плечі» має бути по 4-5 скелетних гілок на відстані 25-30 см одна від одної. А формувати їх краще з пагонів, що виросли з бічних нирок. Все дзиги, які ростуть вгору і не потрібні для закладки скелетних гілок, треба обрізати, а ще краще вискубувати, поки вони маленькі.
На 4-5 роки крона стланцев починає загущувальну, тому кожну весну її треба проріджувати. У правильно сформованого стланца гілки і листя повинні повністю покривати всю поверхню грунту, але тільки в один шар. Двох пагонів один над одним у такого деревця бути не повинно.
Навесні під всі гілки стланца ставлять підпірки-рогатки, щоб вони не зламалися під вагою врожаю. А в зиму пагони опускають до землі і притискають їх жердинами або дошками.
У безсніжні зими стланцев прикривають бадиллям, тирсою, соломою або. Навесні укриття знімають.
Молоді яблуньки-стланцев треба оберігати від мишей. Для цього сніг навколо дерев проливають по колу слабким розчином нитрафена.
Щоб стланцев не страждали від сонячних опіків, їх стовбури треба щорічно білити. Роблять це восени.
У чому переваги
- стланцев, навіть теплолюбні культури і сорти, які не вимерзають в холодні зими. Навіть якщо на ділянці немає снігу, низька деревце легко укрити.
- Коренева система у всіх стланцев розташована дуже дрібно. А значить, такі плодові дерева можна садити на ділянках з високим рівнем грунтових вод.
- стланцев швидко вступають в плодоношення - більшість сортів дають врожаї вже на 2-3 рік після посадки.
- Яблуні, вирощені у вигляді стланца, не пошкоджуються паршею і у них практично ніколи не буває червиві яблук.
- Плоди у стланцев зазвичай удвічі більшим, ніж у традиційних високих дерев.
- Яблука не падають на землю з великої висоти і не б'ються, а значить (це стосується осінніх і зимових сортів) вони будуть прекрасно зберігатися в погребі.
- Такі дерева не затінюють ділянку, а значить, на ньому можна буде посадити набагато більше корисних рослин.
Урожайність стланцевих яблук становить в середньому 200 кг з однієї сотки. Цього цілком достатньо невеликої сім'ї на рік.