Звичайно, у самих дітей свої відповіді на ці дорослі питання: гуляти треба багато, годувати дітей потрібно зефіром і газованою водою, прибирання іграшок проводити якомога рідше ... Однак, дамо слово фахівцям.
Яке число дітей повинно бути в групі?
Число дітей в групах дошкільної освітньої організації загальнорозвиваючу спрямованості визначається виходячи з розрахунку площі груповий (ігровий) кімнати - для груп раннього віку (до 3-х років) не менше 2,5 метрів квадратних на 1 дитину і для дошкільного віку (від 3-х до 7-ми років) - не менше 2,0 метрів квадратних на одну дитину.
п.1.9 СанПіН 2.4.1.3049-13 «Санітарно-епідеміологічні вимоги до влаштування, утримання та організації режиму роботи дошкільних освітніх організацій»
Хто вранці повинен оглядати дітей?
Щоденний ранковий прийом дошкільнят до установи проводять вихователі, які опитують батьків про стан здоров'я дітей. Медична сестра за показаннями оглядає зів, шкіру і вимірює температуру тіла дитини. Прийом дітей в ясельні групи здійснюється особою, яка має медичну освіту. Щодня оглядається зів, шкірні покриви, проводиться вимір температури. Виявлені при ранковому фільтрі хворі і діти, з підозрою на захворювання, в ДОУ не приймаються; хворі, виявлені протягом дня, ізолюються. Залежно від стану дитина залишається в ізоляторі до приходу батьків або госпіталізується.
П. 2.14.3 СанПіН 2.4.1.3049-13
Чим можна годувати дитину в дитячому саду?
Рекомендований АСОРТИМЕНТ
ОСНОВНИХ харчових продуктів для ВИКОРИСТАННЯ В ХАРЧУВАННЯ
ДІТЕЙ В ДОШКІЛЬНИХ ОРГАНИЗАЦИЯХ:
Риба і рибопродукти - тріска, горбуша, лосось, хек, минтай, крижана риба, судак, оселедець (солона), морепродукти.
Яйця курячі - у вигляді омлетів або у вареному вигляді.
Молоко і молочні продукти:
- молоко (2,5%, 3,2% жирності), пастеризоване, стерилізоване, сухе;
- згущене молоко (незбиране і з цукром), згущене-варене молоко;
- сир не більше 9% жирності з кислотністю не більше 150 ° T - після термічної обробки; сир і сирні вироби промислового випуску в мелкоштучной упаковці;
- сир негострих сортів (твердий, напівтвердий, м'який, плавлений - для харчування дітей дошкільного віку);
- сметана (10%, 15% жирності) - після термічної обробки;
- кисломолочні продукти промислового випуску; ряжанка, варенец, бифидок, кефір, йогурти, кисле молоко;
- вершки (10% жирності);
- морозиво (молочне, вершкове).
Харчові жири:
- вершкове масло (72,5%, 82,5% жирності);
- рослинна олія (соняшникова, кукурудзяна, соєва - тільки рафінована; рапсове, оливкова) - в салати, вінегрети, оселедець, другі страви;
- маргарин обмежено для випічки.
Кондитерські вироби:
- зефір, пастила, мармелад;
- шоколад і шоколадні цукерки - не частіше ніж один раз на тиждень;
- галети, печиво, крекери, вафлі, пряники, кекси (переважно з мінімальною кількістю харчових ароматизаторів і барвників);
- тістечка, торти (пісочний і бісквітні, без крему);
- джеми, варення, повидло, мед - промислового випуску.
Овочі:
- овочі свіжі: картопля, капуста білокачанна, капуста червонокачанна, капуста цвітна, брюссельська, брокколі, капуста морська, морква, буряк, огірки, томати, перець солодкий, кабачки, баклажани, патисони, цибулю (зелений і ріпчасту), часник (з урахуванням індивідуальної переносимості), петрушка, кріп, листовий салат, щавель, шпинат, селера, бруква, ріпа, редис, редька, гарбуз, коріння білі сушені, томатна паста, томат-пюре;
- овочі швидкозаморожені (очищені напівфабрикати): картопля, капуста цвітна, брюссельська, брокколі, капуста морська, морква, буряк, перець солодкий, кабачки, баклажани, цибулю (ріпчаста), шпинат, селера, гарбуз, горошок зелений, квасоля стручкова.
фрукти:
- яблука, груші, банани, слива, персики, абрикоси, ягоди (за винятком полуниці, в тому числі швидкозаморожені);
- цитрусові (апельсини, мандарини, лимони) - з урахуванням індивідуальної переносимості;
- тропічні фрукти (манго, ківі, ананас, гуава) - з урахуванням індивідуальної переносимості;
- сухофрукти.
Бобові: горох, квасоля, соя, сочевиця.
Горіхи: мигдаль, фундук, ядро волоського горіха.
Соки та напої:
- натуральні вітчизняні та імпортні соки і нектари промислового випуску (прояснені і з м'якоттю);
- напої промислового випуску на основі натуральних фруктів;
- вітамінізовані напої промислового випуску без консервантів і штучних харчових добавок;
- кава (сурогатний), какао, чай.
Консерви:
- яловичина тушкована (як виняток при відсутності м'яса) для приготування перших страв);
- лосось, сайра (для приготування супів);
- компоти, фрукти часточками;
- баклажанна і кабачкова ікра для дитячого харчування;
- зелений горошок;
- кукурудза цукрова;
- квасоля стручкова консервована;
- томати й огірки солоні.
Хліб (житній, пшеничний або з суміші борошна, переважно збагачений), крупи, макаронні вироби - всі види без обмеження.
Сіль кухонна йодована - в ендемічних за вмістом йоду районах.
Додатково при наявності фінансових можливостей в харчуванні дітей можуть використовуватися:
- ікра осетрова і лососева зерниста (не частіше 1 разу на 2 тижні);
- риба солона червона (краще горбуша, кета) - не частіше 1 разу на 2 тижні.
Додаток 11 СанПіН 2.4.1.3049-13 »
Як часто повинні провітрюватися приміщення?
Всі приміщення дошкільної організації повинні щодня провітрюватися.
Провітрювання проводиться не менше 10 хвилин через кожні 1,5 години. У приміщеннях групових і спальнях забезпечується природне наскрізне або кутове провітрювання. Наскрізне провітрювання в присутності дітей не проводиться. Провітрювання через туалетні кімнати не допускається.
У присутності дітей допускається широка одностороння аерація всіх приміщень в теплу пору року.
Тривалість провітрювання залежить від температури зовнішнього повітря, напрямку вітру, ефективності опалювальної системи. Провітрювання проводиться під час відсутності дітей і закінчується за 30 хвилин до їх приходу з прогулянки або занять.
При провітрюванні допускається короткочасне зниження температури повітря в приміщенні, але не більше ніж на 2 - 4 ° С.
У приміщеннях спалень наскрізне провітрювання проводиться до денного сну.
При провітрюванні під час сну фрамуги, кватирки відкриваються з одного боку і закривають за 30 хвилин до підйому.
У холодну пору року фрамуги, кватирки закриваються за 10 хвилин до відходу до сну дітей.
У теплу пору року сон (денний і нічний) організовується при відкритих вікнах (уникаючи протягу).
пп.8.5, 8.6 СанПіН 2.4.1.3049-13
В яку погоду можна виходити гуляти?
пп.11.5, 11.6 СанПіН 2.4.1.3049-13
Як часто повинні проводиться прибирання?
Всі приміщення прибираються вологим способом із застосуванням миючих засобів не менше 2 разів на день при відкритих фрамугах або вікнах з обов'язковою прибиранням місць скупчення пилу (підлог у плінтусів і під меблями, підвіконь, радіаторів і т.п.) і часто забруднюються поверхонь (ручки дверей , шаф, вимикачі, тверді меблі і ін.). Вологе прибирання в спальнях проводиться після нічного і денного сну, в групових - після кожного прийому піщі.Влажная прибирання спортивних залів проводиться 1 раз в день і після кожного заняття. Спортивний інвентар щодня протирається вологою ганчіркою, мати - з використанням мильно-содового розчину. Килимові покриття щодня очищаються з використанням пилососа. Під час генеральних прибирань килимове покриття піддається вологій обробці. Можливе використання миючого пилососа. Після кожного заняття спортивний зал провітрюється протягом не менше 10 хвилин.
Столи в групових приміщеннях промиваються гарячою водою з милом до і після кожного прийому їжі спеціальної ганчіркою, яку стирають, просушують і зберігають у сухому вигляді в спеціальній промаркірованій посуді з кришкою.
Стільці, пеленальні столи, манежі і інше устаткування, а також для підкладки клейонки, клейончасті нагрудники після використання миються гарячою водою з милом; нагрудники з тканини - стираються.
Іграшки миють в спеціально виділених, промаркованих ємностях.
Килими щодня пилососять і чистять вологою щіткою або вибивають на спеціально відведених для цього майданчиках господарської зони, потім чистять вологою щіткою. Рекомендується один раз на рік килими піддавати сухому хімічному чищенню.
Санітарно-технічне обладнання щодня знезаражуються незалежно від епідеміологічної ситуації. Сидіння на унітазах, ручки зливних бачків і ручки дверей миються теплою водою з милом або іншим миючим засобом, нешкідливим для здоров'я людини, щодня. Горщики миються після кожного використання за допомогою знімати щіткою і миючих засобів. Ванни, раковини, унітази чистять двічі на день йоржами або щітками з використанням миючих і дезінфекційних засобів.
Генеральне прибирання всіх приміщень і обладнання проводиться один раз на місяць із застосуванням миючих і дезінфекційних засобів. Вікна зовні і зсередини миються по мірі забруднення, але не рідше 2 разів на рік (навесні та восени).
пп.17.1, 17.2, 17.4, 17.5, 17.6, 17.7 СанПіН 2.4.1.3049-13