Роль огірків в харчуванні

Огірок практично складається тільки з води. Але, незважаючи на це, в ньому знаходиться чимало мінеральних солей. Велика частина з них сконцентровані в самій шкірці і області, близько до неї розташованої. Тому коли ви очищаєте огірок ви зберігаєте тільки воду, а всі потрібні елементи видаляєте.

Корисні властивості огірків

Огірок - важливий компонент в харчуванні кожної людини. Він сприяє ефективному засвоєнню їжі, що містить білок. Його дуже корисно вживати з м'ясом. Огірки ще корисні при різних серцево-судинних і травних захворюваннях. Також овоч надає ефективну жовчогінну та сечогінну дію.

Свіжі огірки можуть допомогти позбутися від усіх замків і набряків. Ніжна клітковина, яка міститься в овочі, усуває надлишок холестерину і звільняє кишечник.

Огірок володіє таким неповторним якістю, як знищення кислотних з'єднань, які призводять до відкладення солей і порушення різних обмінних процесів. Якщо ви постійно будете вживати в їжу огірок, то ви практично захистите себе від хвороб щитовидної залози.

Калорійність огірків. Що потрібно знати при схудненні

Калорій в огірках дуже мало, тому вони добре годиться для різного дієтичного харчування. Навіть при самій жорсткій дієті ви зможете їсти цей овоч. Огірок свіжий містить в собі 14 ккал на 100 г продукту. Огірок корисний при будь-якій дієті завдяки можливості правильно регулювати апетит і створювати відчуття ситості. Огірок свіжий містить різні харчові волокна, які допомагають роботі травлення, трошки жирів, білків і вуглеводів. В огірках є вітаміни групи В і вітаміни РР і Е.

Малосольні огірки так само можна додавати в їжу. Калорійність малосольних огірків і свіжих майже однакова. Калорійність малосольних огірків - 14 ккал.

Можна ще використовувати і солоні огірки під час різних дієт і при надмірній вазі, не побоюючись потовщає, оскільки поживність солоних огірків дуже мала. Це дає можливість використовувати їх в необмеженій кількості. Калорійність солоних огірків є 11 ккал.

Рекомендації щодо застосування огірків для схуднення

Огірки для схуднення є хорошим засобом. Однак це сезонний овоч і максимальну користь він дає в період природного дозрівання. У їжу їх радять додавати, коли вони тверді і невеликі.

Поради щодо вживання огірків для схуднення:

  • хороші результати дає навіть невелике введення цього овоча в раціон. Корисно їсти огірки саме перед їжею, оскільки вони заповнюють наш шлунок, тим самим ви будете поглинати менше їжі. Ферменти в огірках допомагають кращому засвоєнню білкової їжі;
  • після 5-6 вечора правильніше є тільки огірки для схуднення. Вони ефективно наситять вас і не будуть відкладатися у вигляді жирів, а наявні у вас жири будуть на багато активніше спалюватися;
  • добре робити огірковий день раз на тиждень.

Огірки для схуднення: розвантажувальний день

Роль огірків в харчуванні
При проведенні розвантажувального дня вам знадобиться 1,5 кг. огірків. Це буде ваше основне меню на весь день. Півтора кг. ви повинні поділити на 4-5 однакових частин, і їсти цілий день. Сіль використовувати заборонено.

Якщо вас буде переслідувати гостре почуття голоду, то можна з'їсти ще 90 г знежиреного сиру для схуднення або ж вареного м'яса. Подібні дні на огірках з метою схуднення можна робити раз на тиждень.

Якщо ви не можете цілий день висидіти на даному овоче, то просто постарайтеся в великому числі ввести його в свій раціон. Так ви дуже добре скоротіть вільне місце в шлунку, відповідно, станете менш з'їдати їжі.

Дієта на огірках для схуднення

Дієта на огірках для схуднення допоможе скинути вам непотрібні кг. очистити ваш кишковий тракт і поліпшити стан вашого здоров'я. Крім огірків можна включити в їжу пісні сорти м'яса, варену рибу і овочі, рис, фрукти, кефір, сир. Ми наведемо вам меню дієти на огірках з метою схуднення на один день:

  • сніданок - 1 скибочка хліба і сирно-огіркова суміш, за бажанням зелений чай без цукру;
  • обід - огіркової-кефірний суп, але в холодному вигляді і варене м'ясо, зелений чай;
  • вечеря - салат з огірків і редиски, варених яєць із заправкою з сметани і шматочок вареної риби, зелений чай.

Отже, тепер ви знаєте основний вплив огірків на схуднення і варіанти дієти.

Схожі статті