У продажу можна знайти викрутки різноманітних конструкцій і розмірів (рис. 1, Л). Для електротехнічних робіт викрутки робляться, як правило, з довгими дерев'яними або пластмасовими ручками, щоб запобігти можливості удару електричним струмом.
Мал. 1, Викрутки та їх заточка: А - різновиди викруток; Б - відповідність робочого кінця викрутки прорізи гвинта; В - правильна форма лопатки; Г - неправильна заточка робочого кінця; Д - робота однією рукою; Е - робота двома руками; Ж - збільшення важеля за допомогою розвідного ключа; 3 - заточка викрутки напилком; І - заточка на абразивному колі; К - робота годинний викруткою.
Викрутки для більш важких робіт мають металеву ручку, яка є продовженням леза. До ручки з обох сторін прикріплюються пластмасові або дерев'яні щічки. Така ручка не забезпечує ізоляції, тому викрутки такого типу не слід застосовувати для електромонтажних робіт.
Будинки корисно мати набір викруток різних розмірів і для різних цілей.
Дуже важливо, щоб товщина і ширина робочого кінця (лопатки) викрутки можливо точніше відповідала прорізи (шліцу) гвинта або шурупа (рис. 1, Б). Бажано, щоб лопатка входила в шліц без зазору (рис. 1, В). Якщо краї прорізи НЕ зам'яті, зісковзування викрутки майже виключено. Якщо ж кінець викрутки вже і тонше, ніж потрібно, шліц гвинта деформується, заминається іноді настільки, що відвернути гвинт неможливо ніякої викруткою.
У більшості випадків викрутку доводиться тримати правою рукою, натискаючи долонею на кінець ручки, а лівою рукою фіксуючи положення інструменту (рис. 1, Е).
Для створення більшого зусилля при вивертанні туго сидить гвинта іноді користуються розвідним гайковим ключем (рис. 1, Ж). Якщо гвинт заіржавів і не вигвинчується, його слід змочити гасом і через пів години-годину відновити відгвинчування. У напівкруглої голівці гвинта або шурупа спрацьований шліц можна поглибити слюсарної ножівкою або пропиляти нову проріз, перпендикулярно зіпсованою.
Як і всякий інструмент, викрутка в процесі роботи зношується, і її робочий кінець час від часу потрібно відновлювати, заточуючи на абразивному колі або бруску (рис. 1, І). Коли лопатка стає дуже товстою і короткою, її слід відтягнути. Для цього робочий кінець нагрівають до червоного розжарювання і молотком отковивают, а потім обпилюють напилком (рис. 1, 3). Важливо, щоб сторони лопатки викрутки були паралельні.
Надавши потрібну форму робочого кінця, викрутку гартують, відпускають і заточують. Робиться це в такий спосіб. Кінець викрутки в 10-12 мм нагортають до червоного розжарювання і опускають в чисту воду на (глибину не більше 5мм; як тільки незануреному в воду частина лопатки втратить червоність, весь робочий кінець повністю занурюють у воду до повного охолодження.
Для зменшення крихкості метал потрібно відпустити. Лопатку спочатку зачищають до блиску наждачним шкіркою і знову нагрівають, але вже до темно-пурпурного кольору, опускають у воду і тримають в ній, поки метал зовсім не охолоне. Тільки після термічної обробки викрутка матиме необхідну міцність. Заточуючи інструмент, потрібно стежити, щоб фаска була рівною; опуклості і угнутості послаблюють викрутку. Заточувати потрібно на мокрому жорні.