Інструкція
Щоб приготувати Рігатоні з куркою і шпинатом необхідно:
Почніть кип'ятити воду на пасту. У каструлю насипте борошна і підігрівати на помірному вогні. Поступово доливайте молока. Дайте закипіти і додайте чилі, сіль і перець. Готуйте, постійно помішуючи, поки маса не загусне, приблизно 5 хв. Зніміть з вогню.
У каструлі розігрійте олію на помірному вогні. Смажте часник приблизно 1 хв. Додайте курку і готуйте приблизно 3 хв. поки вона не стане злегка коричневою. Додайте шпинат і молочну масу, чедер і пармезан. Готуйте поки чедер не стане, а курка не прожаритися приблизно ще 2 хв.
Тим часом зваріть рігатоні. Відцідіть. Змішайте з масою з курки. Розділіть між 4-ма тарілками та подавайте.
Пошукові запити
Схожі рецепти
Макарони з соусами
Макарони з соусом з винограду і сиру
Паста з прошутто
Піні соусом з горілки і прошутто