Мати на своєму столі свіжий соковитий редис, в той час коли за вікном лютує мороз, не тільки приємно, але і корисно. Невеликого розміру, червоною «святкової» забарвлення коренеплід здатний своїм виглядом підняти настрій в похмурий день і поповнити запаси організму вітамінами і мінералами. Ще приємніше і корисніше, якщо свіжий, такий апетитний овоч, можна вживати не від випадку до випадку, купуючи його задорого на ринку, а кожен день, отримуючи необхідну кількість врожаю з звичайного ящика на підвіконні своєї квартири. У кого-то можуть виникнути сумніви з приводу можливості і доцільності вирощування редиски в домашніх умовах. Питання правильний, вимагає роз'яснення.
Чи можна вирощувати редис на підвіконні?
Якщо захотіти, то так. Часу на отримання врожаю йде мінімум, витрати чисто символічні, догляд не складніше, ніж за звичайним квіткою в горщику.
До того ж вирощування редиски на підвіконні не означає розставляти всюди ящики, перетворюючи кімнати в овочеву оранжерею. Досить виділити на місяць одну кімнату або використовувати утеплений балкон, щоб мати взимку свіжі вітаміни. Хоча і місце для посіву не настільки важливо, як дотримання певних умов по вибору і підготовки посадкового матеріалу, землі, по догляду.
З чого ж починається боротьба за врожай?
Вибираємо насіння для зимової висадки
Для початку пам'ятаємо основне!
Купувати насіння слід в спеціалізованих перевірених, нехай і невеликих, магазинах. Може на копійки дорожче, зате без проблем. «Базарні» точки - місця непередбачувані.
Знати, як виростити редис на підвіконні взимку важливо, але ще важливіше, це знати, як впорядкувати придатні насіння від непридатних. Робимо спочатку вибір візуальний. При покупці дивимося на зовнішній вигляд насіння.
Якісні будуть:
- приблизно однакові за розміром;
- натуральної коричневого забарвлення;
- без слідів сірого нальоту;
- без затхлого запаху.
Практично перевірити посадковий матеріал можна тільки вдома. Для цього насіння заливаємо водою, даємо постояти для розбухання, дивимося на результат. На посадку беремо набряклі, опустилися на дно. Все що плаває, видаляємо - це шлюб.
Важливий фактор вибору насіння для домашнього вирощування - сортність посадкового матеріалу. Нам потрібні сорти скоростиглі (дозрівають за 20-30 днів), які не потребують особливих ексклюзивних умов.
З найбільш відомих можемо використовувати такі:
Дека - не викидає «стрілки»;
Дабел і Чемпіон - не бувають порожнистими;
Зоря, Кармен, Ранній червоний, Кварта - невибагливі до висвітлення і поливу;
Сорт 16 днів - лідер за термінами отримання врожаю. Два тижні, і на стіл подано.
Готуємо насіння, землю, тару
Процес підготовки насіння для зимової висадки починається на стадії перевірки їх якості. З одного боку, ми робимо відбраковування, а з іншого - підвищуємо схожість. Адже будь-які зерна, кинуті в землю трохи пророслими, дають пагони значно краще і швидше, ніж сухі.
І ще. Для забезпечення одночасного проростання всіх посаджених насіння редиски потрібна попередня калібрування зерен. Тобто сортування за розміром. І непогано зробити профілактику посадкового матеріалу - потримати насіння в розчині з марганцівки. Проростати будуть краще, «хворіти» менше.
Тут нічого складного, тепер по землі. Найпростіший варіант - набрати землі, скажімо, на дачі або під будинком. Щось виросте, але нам же потрібен урожай здоровий, а не поодинокі кволі сходи. Тому, грунт під вирощування редиски на підвіконні нам краще взяти «правильний». Його цілком реально купити, вихід для ледачих, або намішати самому. Друге економніше, але потрібні певні складові. Ось кілька прикладів можливих варіантів грунту для зимового вирощування редиски на вікні.
За складом:
Варіант перший - садовий грунт, перегній, пісок в рівних пропорціях.
Варіант другий - садова земля (1 відро), зола (1 склянка), шкаралупа половини яйця.
Варіант третій - суміш землі і торфу в пропорції 1: 1.
Обережно!
Використовувана земля з вулиці може мати небажаних «квартирантів» - жучків, черв'ячків, інших комах, здатних погубити врожай. Перед приготуванням грунту самостійно бажано провести обробку грунту температурою (пропарити).
У кожен з субстратів, для збільшення врожайності та прискорення зростання молодих пагонів, можемо внести якусь кількість мінеральних сумішей. Продаються в магазинах, інструкція по використанню для кожного виду овочів додається.
Насіння відібрали, землю приготували - пора підібрати тару. Кращою тарою вважаються ящики з дерева. Дерево дихає, а разом з ним грунт. Але це не правило, а як найкращий варіант. Цілком припустимо, що більшість і робить, використовувати пластикову магазинну тару або окремі контейнери. При вирощуванні редису на загальному «поле» ящики робимо або купуємо з розмірами по ширині підвіконня кімнати, з мінімальною глибиною тари 14 сантиметрів.
Наступний етап - висаджуємо насіння редиски в грунт
Процес, доступний дилетанту на практиці виглядає так:
1. У землі робимо ямки, якщо це поодинокі стаканчики, або борозенки, якщо це ящики, на глибину близько 1.5 сантиметрів.
2. Поливаємо поглиблення теплою водою.
3. Розподіляємо насіння по борозенці на відстані приблизно 3 сантиметри один від одного, засипаємо землею і ще раз злегка поливаємо, щоб трохи ущільнити субстрат.
4. Накриваємо тару склом або поліетиленом, чого не шкода, і очікуємо сходів. Для повноцінного проростання насіння редиски на підвіконні температуру на балконі або в кімнаті підтримуємо на рівні 18-20ºС. Це в ідеалі.
Через 3-4 дні після появи першої «радості» (зелених пагонів редису) знімаємо укриття, відправляємо пророслі насіння в місце, де температура повітря буде на рівні 8ºС. Це для загартування. 3-4 дня постояли - забираємо назад в комфортні умови зростання.
Йдемо далі - створюємо найбільш сприятливі умови для розвитку насіння
Якщо нам потрібна редиска соковита, що не пустотіла, і швидко дозріває, ми повинні рослина забезпечити необхідною кількістю світла. Чи не буде повноцінного за часом освітлення, крім як зеленої вигонки нічого на «грядках» не побачимо. Мал світловий день - додаємо штучне освітлення. Використовуючи стандартні лампи розжарювання (не холодною світіння), можемо не тільки забезпечити розсаду світлом, але і підняти температуру приміщення на кілька градусів. Що важливо для зимового вирощування коренеплоду на балконі зі зниженою температурою повітря.
Навіть якщо ми виберемо сорти невибагливі до умов зростання, стежити за вологістю ґрунту все-таки потрібно. Урожай, знаєте, на сухій землі великим не буде. Але надлишок води, так само як і недолік, до добра не приведе. Поливаємо розсаду без додаткової підгодівлі. Мінералів, що знаходяться в чистій воді і необхідних для вирощування повноцінного врожаю на підвіконні взимку, для цього овоча цілком достатньо. Якщо вже сильно хочеться мати рекордний урожай, підгодівлю робити допустимо. Кількість добрива визначається інструкцією.
Пам'ятаємо!
Якщо ми вирішили вирощувати редис в ящиках на балконі з використанням підгодівлі в кількості «обзавідуются сусіди», то пропонувати такі плоди дітям не потрібно. Хімія непередбачувана.
Редис - культура, що не терпить спеки. Вже коли клімат штучний, то нехай буде помірним. Тому, якщо є вибір по розташуванню ящиків з розсадою, то вибираємо балкон. Температура там нижча, ніж в кімнаті. Є можливість не ставити ящики з розсадою над батареями опалення.
Ось і все, якщо говорити про основні складові вирощування такого простого, але цінного за змістом, коренеплоду в штучному мікрокліматі. Тепер ми знаємо, як виростити редис на підвіконні взимку, докладаючи для цього мінімум зусиль. Але слід зазначити, що даний вид отримання врожаю придатний не тільки для зими. При відсутності земельної ділянки, ми з успіхом може вирощувати коренеплоди в будь-який час року і в необмеженій кількості. Адже умови утримання ящиків з субстратом будуть залежати тільки від нас і нашого бажання.
Поділіться корисною інформацією: