Здивуйте своїх гостей красивим і смачним італійським салатом зі смаженими баклажанами, свіжими помідорами і сиром. Салат "Парміджано" дуже простий у приготуванні і підійде для тих, хто дотримується принципів правильного харчування.
салат айсберг, помідори черрі, баклажан, сир моцарелла, масло рослинне, сіль морська, хлібна крихта, сухарі панірувальні, трави, часник, помідори.
Якщо у вас на городі залишилися зелені помідори, і ви не знаєте, що з ними робити, спробуйте приготувати на зиму смачну закуску. Мариновані зелені помідори в олії. Без особливого клопоту.
помідори зелені, сіль морська, оцет винний, олія оливкова, орегано, перець гострий
Капоната - страва італійської кухні, яке порадує вас смаком і ароматом літніх овочів. Капоната дуже схожа на нашу овочеву ікру або овочеве рагу. З додаванням оливок блюдо з баклажанів, помідорів і солодкого перцю набуває середземноморський акцент і особливу пікантність.
баклажан, помідори, перець болгарський червоний, цибуля ріпчаста, часник, оливки, цукор, сіль, зелень, оцет яблучний, перець чорний мелений, масло рослинне
