Всі рецепти салатів з манго були не раз використані для приготування страв. Вони відносяться до рецептів салатів. Також зверніть увагу на зібрані у нас рецепти салатів з моцарелою.
Салат з шинкою (4)
Манго наріжте скибочками. Листя салату і шинку наріжте соломкою. Пепероні дрібно наріжте. Для соусу вино з'єднайте з лимонним соком, сіллю, цукром, олією і насінням кмину. При подачі на блюдо покладіть нарізані листя салату, потім манго. Буде потрібно: масло рослинне - 3 ст. ложки, насіння кмину - 1/2 ч. ложки, сік лимонний 1 ч. ложка, вино біле сухе - 4 ст. ложки, фісташки рубані - 2 ст. ложки, листя зеленого салату - 50 г, перець пепероні - 2 шт. манго - 2 шт. шинка - 200 г, цукор по вку.
Креветочний салат з манго
Легкий салат з манго, томатів і моцарелли
Нам знадобляться: Нарізаємо кубиками манго, помідори і моцарелу. Змішуємо інгредієнти для заправки. Викладаємо манго і помідори в салатницю, додаємо заправку і залишаємо хвилин на 15 просочитися. Я не залишала, а відразу додала моцарелу, все ретельно перемішала. Буде потрібно: 1 манго, 2 помідори, 100 г моцарели (звичайною або маленькими кульками), Заправка: 2 ст.л. оливкового масла (у мене без нього), 1 ст.л. лимонного соку (в оригіналі немає, так що дивіться за смаком), 1 ст.л. бальзамічного оцту, приправи для супу (Вегета), я.
Салат з манго з креветками
Манго нарізати дрібною соломкою. Горіхи кешью обсмажити на сухій сковороді. Цибулю нарізати дрібною соломкою, перчик очистити від насіння і також дрібно порубати. Креветки відварити в підсоленій воді, очистити. У мисці змішати цибулю, перчик, креветки, влити соус Теріякі, вичавити с. Буде потрібно: 1 манго, 150-200 г королівських креветок, 1/2 цибулини, 1/2 перчик чилі, 1 ст.л. соку лайма, 2 ст.л. соусу теріякі, 1 ст.л. кунжутного масла, пучок зелені (у мене базилік і петрушка), жменю горіхів кешью, сіль
Салат з манго і авокадо з куркою
Набір продуктів Манго очистити, порізати тонкими скибочками, розкласти по тарілках. Авокадо почистити, нарізати і розкласти поверх скибочок манго. Нарізати курку тонкими скибочками і розкласти по тарілках. У центр акуратно гіркою викласти листя салату. Гірчицю, масл. Буде потрібно: Манго - 1 шт. Авокадо - 1шт. Відварна куряча грудка - 1шт. Салат фризі, Оливкова олія, Гірчиця зерниста - 1 ч.л. Лимонний сік
Екзотичний салат з манго, авокадо і креветками
Манго почистити, м'якоть зрізати і порізати тонкими смужками. Авокадо розрізати навпіл, видалити серцевину і порізати великими шматочками. Банан і огірок порізати кружальцями. Вичавити сік лайма, посолити, поперчити і перемішати з шніт-цибулею. Заправити салат. Разлож. Буде потрібно: 1 манго, 2 банана, 2 авокадо, 1/4 салатного огірка, 1 лайма, 1ч.л. рубленого шніт-цибулі, сіль, мелений перець, 250г готових заморожених креветок
Салат з манго і кешью (до лосося 5 спецій)
У невеликій кількості масла обсмажити до золотистого кольору кешью. Додати 1 ст.л. меду, перемішати і відразу зняти з вогню. Бобові паростки, манго, чилі полити змішаними соєвим соусом, кунжутним маслом і соком лайма. Посипати кінзою і кешью. Буде потрібно: жменю сирих горішок кешью, оливкова олія, мед, упаковка бобових паростків (або будь-який салат), 1 манго, нарізаний смужками або як Вам більше подобається, 1 червоний чилі без насіння, дрібно нарізаний, кінза, крупно нарізана, 1, 5 ст .л. соєвого соусу, 1,5 ч.л.
Салат з манго з перцем
1.Острий перець вимити і нарізати кружочкамі.Лістікі коріандру вимити і обсушіть.Манго очистити і нарізати соломкою. 2.Видавіть сік з зубчики часнику, додати сах.песок, сік лайма і перемішати, поки цукор не розчиниться. 3.Добавіть манго, зелений перець, відварених крев. Буде потрібно: 1крупний манго, 1 зелений великий перець, 6 гілочок коріандру, 1 зубчик часнику, трохи креветок, 4щепоткі сах.песка, 2ст.лож.сока лайма, щіпка червоного перцю
Тайський салат з манго і арахісом
Викласти листя салату на широку тарілку, зверху розподілити нарізане дрібними кубиками яблуко, манго. Розділити арахіс на дві рівні частини. Одну частину дрібно розтерти, другу залишити як раніше і обидві частини додати на тарілку. Для заправки: в невеликій мисці з. Буде потрібно: листя салату, 1/2 склянки солоного арахісу, половина одного яблука, 1 манго (очищене і порізане на довгасті шматочки), для заправки: 4 ст.л. соку лайма, 1 ст.л. яблучного оцту, 1 ст.л. меду, 1ст.л. оливкового масла, щіпка солі