Капуста з куркою в мультиварці - простий і смачна страва. Для мене капуста, взагалі, найсмачніший овоч - я дуже часто її тушу, смажу, печу з нею пиріжки, роблю голубці, млинці, вареники. І кожен раз, коли в неї додаєш новий інгредієнт, виходить зовсім нове блюдо і інший смак. Сортів капусти дуже багато, але більше всіх мені подобається білокачанна, а на другому місці кольорова. Наступного разу обов'язково щось приготую з цвітної капусти і поділюся з вами рецептом.
Цар грибів - білий! Навряд чи якийсь із грибів (залишимо поки трюфелі) може зрівнятися з білим по зовнішньому вигляду, смаку, користь і шляхетності. Білий гриб фігурує в казках, в легендах, при слові «гриб» ми насамперед уявляємо собі саме білий. В пост саме гриб є головною їжею, і навіть в наших степах, чи не привчених до грибного достатку лісової півночі, знають і поважають Його Величність Білий Гриб. Страв з білими грибами існує величезна кількість, але ми виберемо з них, якщо не найсмачніше, то саме ситне це точно - картопля з м'ясом, білими грибами та шкварками під сметаною.
До приходу гостей мені треба було щось швиденько приготувати. Часу бігти в магазин не було, тому довелося готувати з того, що було в холодильнику. На щастя, у мене була прихована квасоля, і я згадала один дуже смачний рецепт - тушковану свинину з овочами.
Бутерброди, напевно, найпоширеніше блюдо. Їх можна приготувати дуже швидко і взяти з собою на роботу, в школу, на відпочинок і т.д. Вони смачні, поживні і прикрашають будь-який стіл. Бутерброди бувають холодні і гарячі, закриті і відкриті, солоні і солодкі. Бутерброд - в перекладі з німецького, хліб, намазаний маслом. Спочатку, мабуть, так і було, але тепер для бутербродів використовується не тільки воно, але й безліч інших продуктів. Моя сім'я дуже любить гарячі бутерброди з шинкою і сиром і з яйцями і сиром. Я розповім вам, як їх приготувати.
Я чула, що картопля не представляє особливої цінності, але я не уявляю обіду або вечері без нього. Суп, борщ, картопля-пюре або смажена картопля - одні з найпопулярніших страв слов'янської кухні. А з приходом весни, коли з'являється молода картопля, найбільш затребуваним стравою в нашій родині стає відварена молода картопля з маслом або сметаною, заправлена кропом. Якщо ви не знаєте, як варити картоплю в мультиварці, давайте приготуємо її разом.