Віола,
Halif, Ти і пироги печеш.
Форма - 27 см. Знаю два види начинки: 1-й вже викладено, замість баранини можна взяти яловичину або курку; 2-й - рис, відварений до напівготовності, викласти на шар тіста, на рис - нарізане дрібними шматочками сире м'ясо, змішане з цибулею і заправлене перцем і сіллю.
Їдять бялеш так - зрізають верхню кришку і нарізають її на шматки. Начинку кладуть в тарілку і їдять з шматками кришки. Я різала на порційні шматки і все. Бульйону там немає. Прийшли фотку свого пирога.
NATKA, Тісто розсипчасте, начинки багато і через. 5 години картопля у мене ще злегка хрустів. Через бульйону і соку, який дає начинка, пиріг не стане жорстким. А якщо він зарум'яниться завчасно треба накрити його фольгою!
Мене звати Олена
Aquamarin. Дякуємо!
Прийшли фотку свого пирога - спечу - виставлені обов'язково.
____________________________________________________________________________
У житті головна подія завжди попереду.
Яка смакота. я його останній раз їла років 15 назад, треба завтра приготувати. прям слинки течуть
Мене звуть Олена, Можна на ти
Господиня Мідної гори
Адже це татарське блюдо?
Увага! Всі рецепти виставляємо черезКАТАЛОГ рецептів
Якщо ти не можеш змінити ситуацію, зміни своє ставлення до неї.