складові
Порцій: 6
- 400 г сиру
- 200 г вершкового масла або маргарину
- 2 склянки борошна
- 1 ч.л. соди
- дрібка солі
- 1 стакан цукру для посипання
- 1/2 склянки маку
Спосіб приготування
Підготовка: 15 хв> Приготування: 20 хв> + 1 ч на охолодження> Загальний час: 1 год 35 хв
- Сир розтерти з маслом. Борошно просіяти з содою і сіллю і додати до сиру. Добре вимісити. Скачати з тіста кульки, розміром з волоський горіх, прибрати в холодильник на 1 годину.
- Вийняти тісто з холодильника. Розкачати кульки в коржі близько 3 мм завтовшки, посипати цукром і маком, скачати в рулетики, скласти рулетики навпіл з'єднати кінці, в місці згину зробити надріз близько 1 см, щоб плюшка "розгорнулася".
- Викласти на змащене маслом деко. Випікати при 200 С градусах 15-20 хвилин, поки плюшки не стануть золотистого кольору.
Переклад мір і ваг продуктів
Чи не впевнені скільки в склянці грам борошна або скільки соди в чайній ложці? Скористайтеся таблицями перекладу мір і ваг продуктів.
Схожі рецепти
Сирні плюшки з горіхами і родзинками
сирні булочки
Маковий рулет з сирного тесту
Сирні маффіни з бананами
Сирні солодкі крекери
сирні колобки
Сирні рогалики з горіхами і родзинками
Сирні пончики Серденька
Сирні чизкейки з фруктами
Содові булочки з маком
Сирні печива трикутники
сирні оладки
Показати всі рецепти 12