складові
Порцій: 8
- 4 столові ложки бальзамічного оцту
- 5 ст.ложек рослинного масла
- 1.5 ч.ложки цукру
- 0.5 ч.ложки солі
- 0.5 ч.ложки меленого чорного перцю
- 350 г помідорів чері, розрізаних навпіл
- 200 г свіжих печериць
- 2 стрілки зеленої цибулі, нарізати
- 0.5 склянки порізаного свіжого базиліка
Спосіб приготування
Підготовка: 25 хв> Загальний час: 25 хв
- Збийте в мисці бальзамічний оцет, рослинне масло, цукор, сіль, і перець; додайте помідори, гриби, цибулю і базилік; ретельно перемішайте. Накрийте і поставте в холодильнику мінімум на 3 години. Перед подачею на стіл перемішайте.
Все про оцет
Чи не впевнені в пропорції оцту? Подивіться нашу статтю, як правильно замінювати оцет з різним ступенем кислоти: Все про оцет.