Якщо ви хочете швидко приготувати смачну, корисну та досить дієтичне блюдо, то зверніть увагу на рецепт "курка з рисом і овочами в мультиварці". Приготування такої страви не займе у вас багато часу. А натомість ви отримаєте смачний, ситний і поживний обід або вечерю.
Що ще приготувати з курки в мультиварці:
Інгредієнти для курки з рисом і овочами
Для приготування курки з рисом і овочами в мультиварці вам будуть потрібні наступні інгредієнти:
- Рис - 1 склянка
- Куряче філе - 300 гр.
- Рослинна олія - 1 ст.л.
- Сіль, перець і приправи за смаком
- Овочі.
Для приготування цієї страви підійдуть будь-які овочі. Ми будемо використовувати:
- Кабачок - 2 шт.
- Морква - 3 шт.
- Болгарський перець - 2 шт.
- Ріпчасту цибулю - 1 шт.
- Часник - 5 зубчиків.
Як готується курка з рисом і овочами в мультиварці?
Заздалегідь підготуйте всі інгредієнти і мультиварку.
Куряче філе ретельно промиваємо під проточною водою. Ріжемо його невеликими кубиками, приблизно по 2 см.
У мультиварку наливаємо рослинне масло. Складаємо туди порізану кубиками курку.
Встановлюємо режим "випічка". Готуємо курку до утворення золотистої скоринки (приблизно 10-15 хвилин).
В цей час готуємо овочі. Ріпчасту цибулю і моркву очищаємо, миємо й подрібнюємо. Розміщуємо їх в мультиварку. Трохи страхуємо овочі в режимі "випічка".
Кабачки і болгарський перець також очищаємо, видаляємо насіння і промиваємо під проточною водою. Нарізаємо невеликими кубиками і відправляємо в мультиварку.
Рис промиваємо і укладаємо у мультиварку поверх овочів. Додаємо спеції, сіль, перець, подрібнений часник. Для тих, хто не любить часник, можна порекомендувати помістити в мультиварку цілі зубчики, а після приготування страви видалити їх.
Все ретельно перемішуємо. Далі заливаємо наше блюдо водою. Вода повинна покривати курку з рисом і овочами приблизно на 0,5 пальця зверху.
Встановлюємо режим "гасіння" на 30 хвилин. Після закінчення часу приготування необхідно спробувати рис. Якщо він залишився твердим, додаємо ще трохи води і знову включаємо режим "Гасіння".
Як ми бачимо, курка з рисом і овочами в мультиварці готується досить просто і швидко. Подавати таку страву найкраще гарячим. Зверху можна посипати дрібно посіченою зеленню.
- Яловичина в мультиварці
- Рецепти приготування риби в мультиварці
- Рецепти каш в мультиварці
Хороший рецепт. Раніше часто це блюдо готувала, але без кабачка, і мультиварки тоді не було. Треба і в мультиварці спробувати зробити.