Готуємося до свята
Складність: Час готування: хв. Рейтинг:
- Бамія - 300 г
- Кабачок - 1 шт
- Оцет - 25 г
- Цукор - 1 ст.л
- Сіль - 1 ст.л
- Вода - 0, 5 л
- Лавровий лист - 2 шт
- Перець горошком - 5 шт
Бамія - це ще малознайомий для нас овоч. Однак він смачний і корисний. За смаком він нагадує щось середнє між спаржею та баклажанами. Використовують для їжі лише молоді стручки бамии (3-4 днів). З плодів цієї рослини готують всілякі страви, ми ж пропонуємо Вам законсервувати її. Порізана, бамия нагадує зірочки і дуже красиво виглядає в банку.
Як зробити
