Повертаємо суміш в білки, що залишилися і акуратно, зверху вниз, перемішуємо. В отриману суміш просіюємо 200 грамів борошна і ще раз, акуратно, в одному напрямку, зверху вниз, перемішуємо до отримання однорідного тіста. (Довго не заважати.)
Розкладаємо бісквітне тісто порівну в дві заздалегідь підготовлені форми. Розрівнюємо від середини до країв таким чином, щоб краї тіста були вище середини. Випікаємо в заздалегідь розігрітій духовці при температурі 170 градусів приблизно одну годину. Поки бісквіти випікаються, духовку не відкривати і намагаємося не шуміти. Готовність перевіряємо дерев'яною паличкою.
Готові бісквіти акуратно виймаємо з духовки, даємо трохи охолонути. Дістаємо з форми, викладаємо на решітку, даємо охолонути і відпочити.
Приготуємо начинку для торта з вишнею. Беремо банку консервованої вишні, масою 650 грамів, і відкидаємо вишню на друшляк. Таким чином у нас виходить 325 грамів вишні та 325 грамів сиропу.
Пишний бісквіт Рецепт бісквітного тіста Лінивий бісквіт Шоколадний бісквіт
Пишний бісквіт Лінивий бісквіт Рецепт бісквітного тіста Бісквіт повітряний
Крем сметанний крем білковий Заварний крем для будь-якого торта Крем з згущеного молока
Крем вершковий Італійський крем Вершковий крем Вершковий крем
Торт "Бісквітне диво" Бісквіт повітряний Смачний бісквітний торт Бісквіт
Закуска "Павлиний хвіст" Салат з сухариками "Королівський" Салат з куркою і корейською морквою Закусочний торт з лаваша
Закуска "Павлиний хвіст" Куряча грудка "під шубою", в духовці Тарталетки з куркою, грибами і сиром Салат "Моя прекрасна леді"
Салат "Троянди" Бутерброди зі шпротами Салат "Серце" Запечені реберця
Листкова картопля "На всі випадки життя" Запіканка м'ясна "Ситна" Запіканка "Ледача дружина" Картопля по-селянськи в духовці
Бісквіт з вишнею Класичні полтавські вареники с. Вишневий пиріг Пісний вишневий пиріг
