Рецепт берлінського печива - рецепт з фото

Листкове тісто розкачати в тонкий пласт.

Змастити оливковою олією.

З'єднати корицю з цукром і рівномірно покрити цією сумішшю весь пласт тесту.

Тепер акуратно згорнути рулетики з обох сторін, назустріч один одному, як на фото.

Згорнуте листкове тесту розрізати на шматочки, товщиною не більше 1 см. Розкласти берлінське печиво на деку, застеленому папером випічки.

Надіслати в заздалегідь нагріту до 200 градусів духовку на 15-20 хвилин.

Вийняти готове печиво.

Поки берлінське печиво остигає, приготувати глазур для його покриття. Для цього потрібно взяти цукрову пудру і в неї додавати поступово сік будь-якого цитрусового (в даному випадку використовувався мандариновий сік).

Акуратно збивати виделкою або вінчиком.

Отриманою глазур'ю змастити печиво.

Дуже ароматне і смачне берлінське печиво з листкового тіста готове.

Рецепт простий, а результат Вас не змусить довго чекати. Розсаджуйтеся скоріше за стіл і починайте пити чай зі смачним берлінським печивом, приготованим своїми руками.

Схожі статті

• Індичка з болгарським перцем - покроковий рецепт з фото на

• Салат з помідорами, бринзою і базиліком - покроковий рецепт з фото

• Салат з куркою, помідором і грейпфрутом рецепт з фото - кулінарні рецепти з фото