І виробляють і продают.Лавандовий мед є одним з найбільш ароматних і цінних сортів меда.Он має яскравий і неповторний смак і все тільки завдяки тому, що нектар для лавандового меду збирається з приємно пахучого і що важливо цілющої рослини, яке називається лаванда.Растет лаванда в південних районах, таких як: Крим, Кубань і Кавказ. а батьківщиною лаванди завжди вважалося Середземномор'ї.
Лавандовий мед ці ліки по суті, адже його властивості це антисептичний і бактерицидну властивості, лавандовий мед відновлює м'язовий тонус, покращує пам'ять.
І це не всі його позитивні якості-он знижує прояви нервових розладів, а також дуже корисний при захворюваннях суглобів: при артриті, при артрозі, при подагрі і ревматизмі. Лавандовий мед навіть допомагає при мігрені.
А купити ви його можете тут, тут свіжий лавандовий мед, який вам відправлять з доставкою.
Думаю, що в 99 випадків з 100 це буде банальний розлучення з ароматизацией звичайного квіткового меду з тієї простої причини, що в Росії немає промислових лавандових плантацій, де бджоли могли б збирати нектар. А ті невеликі площі на чорноморському узбережжі просто не в змозі дати стільки нектару, щоб вистачило на виробництво хоча б 10 тонн меду. Але ж продають "лавандовий мед" і в Москві, і в Пітері, та хіба мало де ще.
Ситуація тут приблизно як з грузинської "Хванчкара". Урожай винограду, з якого її роблять, не перевищує 1000 тонн в кращі роки, з яких можна отримати не більше 500 тонн цього вина, тобто 750 тис. Пляшок. Велика частина споживається в самій Грузії, на Росію залишається не більше 100 тис. Пляшок. А реалізують в рік кілька десятків мільйонів штук.
Буквально в ці вихідні бачила лавандовий мед у продажу на ярмарку АгроРось в Санкт-Петербурзі. І хоча лавандовий мед відноситься до рідкісних, майже екзотичним сортам меду, таким як мед глоду, пустирника, малини, чорниці, я практично на кожній ярмарку (восени завжди намагаюся їх відвідувати, купую там фрукти, овочі, і, так, поповнюю свої медові запаси ) зустрічала його.
Думаю, такі ярмарки проходять у багатьох містах, причому на них можна не тільки купити, але і перепробувати десятки різних сортів, зібраних як на пасіках по всій Росії, так і в горах, є тайговий мед, мед диких бджіл (на мій погляд, один з найбільш смачних і корисних), можна купити мед з монастирських подвір'їв.