Зір людини може зіпсуватися з безлічі причин. Розглянемо лише 1 з них, мабуть, найпопулярнішу, однак при цьому не помітну для звичайної людини. Це наша їжа. Так, які ж продукти вважаються «асистентами» поганий зір?
Хліб винуватець короткозорості
Велика частина експертів країн заходу схили вважати, що люди, які віддають перевагу є білий хліб, ризикують з часом стати короткозорими.
Підсумки безлічі досліджень показали, що хліб містить очищений крохмаль, який в процесі перетравлення їжі сприяє збільшенню рівня інсуліну. При швидкому засвоєнні крохмалю, підшлункова залоза починає інтенсивно виробляти інсулін в більшій кількості. як правило, це призводить до нестачі сполучного білка, що в свою чергу негативно позначається на формуванні очного яблука. Відразу стає ясно, чому в наші дні істотно зросла кількість людей які страждають на короткозорість.
Вплив алкоголю на зір
Вживання значної кількості алкоголю негативно впливає не лише на наших нервах, але і на зорі.
Чутливість очей на дію етилового спирту досить висока. Результатами безлічі досліджень доведено, спиртне сприяє погіршенню зору. Він впливає на окремі ділянки головного мозку, що впливають на зір людини. Не випадково у офтальмологів існує поняття інтоксикація зорового нерва під дією алкоголю або, кажучи по іншому у хворих на алкоголізм зоровий нерв атрофується.
Попросту сказати, має місце отруєння тканин кори головного мозку і зорового нерва. Функції органів зору порушуються через те, що зорові нерви піддаються атрофії. Дуже детально про даний було написано у В. Жданова.
Вплив вуглеводів на зір
Велика частина дієтологів сходяться на думці, що величезна кількість борошняних продуктів в добовому раціоні людини збільшує ризик розвитку очних хвороб. Американські експерти в ході вивчень встановили, що часте використання людиною насиченою вуглеводами їжі призводить до поганий стан макулу - центр сітківки ока, з віком це може привести до досконалої сліпоти. На думку експертів, будь-яка людина, в 40 років приймаючи спиртне, ризикує зазнати даному захворюванню. Варто зауважити, що дієвих способів лікування даного захворювання на сьогодні немає. Виходячи з цього дієтологи рекомендують після сорока років додатково ввести в cвой раціон зелені овочі і обмежити використання в їжу борошняних продуктів. Це допомагає також зменшити вагу і поміняти систему харчування.
Кава і зір
Маленькі дози кави можуть бути корисні організму людини.
Використання кави в надмірних кількостях дуже негативно впливає на зір. Значно погіршується постачання очей кров'ю, стають тоншими судини.
Зір і Е-шки в продуктах харчування
Різні чіпси і сухарики, солодощі та жуйки, напої і соуси, все це містить в собі різні харчові добавки, барвники та ароматизатори. З'ясувати про їх наявність в товарах допоможе етикетка, на якій значиться Е і номер. Необхідно по можливості уникати впровадження даних продуктів в їжу, тому що вони дуже шкідливі для організму людини. Всі наші органи можуть постраждати від їх дії, очі більше за інших перебувають у небезпеці.