Про вплив кави на пам'ять. Не в усьому ж цей напій шкідливий, наприклад, кава покращує пам'ять. Вже давно все знають про те, що кава несе в собі велику загрозу для здоров'я людини. Звичайно, важко сказати, хто конкретно висунув цю теорію, але варто сказати, що вона міцно засіла у свідомості людства. За відомим даними з'ясовується, що такий ароматний напій як кава дуже негативно впливає на серцево-судинну систему. Але є і плюси.
Як відзначають норвезькі вчені, три чашки кави в день можуть нейтралізувати негативний вплив алкоголю на організм людини.
Цінна властивість кофеїну укладено в здатності захищати нервові клітини людини від різних пошкоджень. Приблизно півгодини - час, необхідний кофеїну (іншими його джерелами крім кави є чорний чай і шоколад) для потрапляння в кров зі шлунково-кишкового тракту. Через чотири години він залишає організм через нирки. Як же він за цей час впливає на організм?
Дослідники зі Сполучених Штатів оцінили вплив кофеїну на пам'ять і прийшли до висновку, що цей популярний напій не тільки бадьорить, але і значно стимулює пам'ять.
Як показали результати експерименту, добровольці, які брали таблетки кофеїну, значно частіше згадували зображення і знаходили відмінності в наборах картинок. За припущеннями неврологів, даний експеримент показує нам той факт, що кофеїн може тимчасово покращувати функції нашої пам'яті.
Зокрема фахівці визначили, що жінки у віці після 65 років, які звикли випивати в день не менше трьох чашок кави, мали менше проблем з пам'яттю.
