Цитрусовий чай з прянощами зігріє в зимові вечори, поповнить організм вітамінами і підніме настрій.
склад:
2 ч.л. звичайного чорного чаю
6 бутонів гвоздики
1 паличка кориці
сік одного апельсина
6 ч.л. цукру
800 мл. окропу
приготування:
З апельсина вичавити сік, додати до нього м'якоть.
У чайник для заварювання покласти паличку кориці і гвоздику. Залити в чайник кип'яток. Накрити кришкою і дати настоятися протягом 5 хвилин.
Потім додати в чайник заварку (для цього краще використовувати заварювального ситечко), знову накрити кришкою і дати настоятися ще 5 хвилин.
На гарячу сковороду насипати цукор.
Як тільки цукор почне плавитися, влити апельсиновий сік з м'якоттю. Швидко перемішати і зняти з вогню.
Додати апельсинову суміш в чайник.
Накрити кришкою і дати настоятися одну хвилину.
Схожі рецепти:
- яблучний чай
- Лимонад «Тархун»
- Гарячий апельсиновий сік з прянощами
- збитень