Подорожник росте в природних умовах, але, поряд з цим, існують спеціальні дослідні станції по вирощуванню лікарських рослин. Для власних потреб його можна культивувати на дачній ділянці.
В якості сировини для виготовлення ліків використовуються свіже листя і трава подорожника великого.
Слід пам'ятати, що в разі часткового або повного пожовтіння або почервоніння листя подорожник непридатний до заготівлі. Також небажано збирати забруднені і пошкоджені шкідниками і хворобами листя.
Листя і траву подорожника можна зривати руками або акуратно зрізати ножем або секатором. При цьому треба намагатися не пошкодити розетку і кореневище, щоб не допустити знищення заростей рослини.
Найоптимальнішим варіантом для збору є час після дощу. Свіжа надземна частина подорожника має вологість близько 70%, тому повинна бути перероблена на заводах не пізніше ніж через 24 години після збору.
Листя і траву подорожника великого можна сушити в домашніх умовах. Для цього необхідно розстелити їх на тканині або папері тонким шаром в добре провітрюваному приміщенні. Слід періодично перемішувати сировину. Після цього сухий збір можна використовувати протягом 3 років.
Висушена для використання в медицині подорожник великий, відповідно до вимог фармакопейної статті ФС 42-147-72, повинен являти собою буро-зелені або зелені, неушкоджені, голі, цілокраї і злегка зубчасті листя довжиною до 24 і шириною до 11 сантиметрів. При цьому вони повинні володіти слабким запахом, гірким смаком і вологістю не вище 14%, а на місці розриву черешка повинні бути видні ниткоподібні жилки. У зборі може перебувати не більше 5% потемніли або пожовклого листя, приблизно 5% подрібнених частин подорожника, близько 1% квіткових стрілок і не більше 1% будь-яких органічних і мінеральних домішок. Екстрактивних речовин повинно бути не менше 30%.
Листя подорожника великого можна придбати в аптеці в розфасованому вигляді.
Свіжозібрані трава подорожника блошного може бути використана для отримання різних препаратів на заводі не пізніше 24 годин з моменту її збору.
Насіння необхідно збирати після цвітіння, просушувати в добре провітрюваному місці, а після цього використовувати для приготування відварів і слизу.
Трава подорожника блошного повинна мати гіркуватий смак, нейтральний запах і складатися з облистяний стебел з суцвіттями і квітками. Колір стебел - сірувато-зелений, квіток - буро-рожевий. Допустимі не менше 70% вологи, 5% трави іншого забарвлення, 2% частин інших рослин за умови, що вони неотруйні, 1% мінеральних домішок, наприклад піску або землі.