Відкриття сауни або лазні - це захоплюючий і цікавий, хоча і багатогранний і складний бізнес. І все тому, що лазні, особливо у нас в Росії, ніколи не вийду з моди. Обов'язково знайдуться ті, хто любить побалуватися парком. Ніяка ванна або душ не зрівняється з лазнею. Це цілий ритуал, тому і збитковим цей бізнес ніколи не буде. Правда, якщо все правильно організувати.
Отже, ви вирішили, що будете займатися банним справою. Тоді, перш ніж приступити до процесу відкриття підприємства, потрібно визначитися з напрямком. Є російські лазні, є фінські, турецькі ... Чи будуть це громадські лазні або з окремими кабінетами - приватна лазня. Зазвичай, вибирають золоту середину, тобто всього потроху, надають комплекс послуг. Це набагато вигідніше, адже люди ходять в баню не просто помитися, а поспілкуватися, відпочити. Природно, таке проведення часу не може без додаткових послуг, наприклад, пива.
Вибираючи місце під баню, потрібно все це враховувати. Приміщень повинно бути багато - душові, парильні, басейн, обов'язково просторі кімнати відпочинку. Якщо в лазні будуть такі додаткові послуги, як масаж або різні косметичні процедури, невеликий ресторан або хоча б бар, деякі розваги, то в заклад це приверне більше відвідувачів. До речі, масажиста або косметолога необов'язково мати в штаті. Він може приїжджати тоді, коли необхідні його послуги або працювати за певним розкладом. Якщо в барі будуть продаватися сигарети і спиртні напої, то необхідно придбати ліцензію.
Узгодження проекту з усіма інстанціями, такими, як пожежна інспекція, санепідемстанція і так далі потрібно проводити до його прийняття. Тоді у вас не виникнуть проблеми в майбутньому. Деякі моменти можна вирішити ще при розробці проекту. Логічніше було б використовувати ту будівлю, в якому вже була лазня або побудувати нове, враховуючи всі моменти. Якщо такої можливості немає, доведеться з нуля обладнати всі кабінети і кімнати.
У скільки ж обійдеться відкриття сауни або приватної лазні. Бюджет буде залежати від того, який тип лазні Ви оберете. до змісту ↑
Існує кілька типів лазень і саун:
- Проста лазня в спальному районі.
- Великий банний комплекс в центрі.
- Заміська сауна і СПА-салон з косметичними і масажними послугами.
- Класична сауна.
Відповідно, від типу лазні буде залежати і розмір приміщення. Чи буде воно взято в оренду, придбано у власність або побудовано з нуля - вирішувати Вам. Все залежить від того, які фінанси Ви готові вкласти.
При переобладнанні старих приміщень або будівництві нових, потрібно розуміти, що левова частка грошей піде на облаштування лазні. Вам же потрібно, щоб банний комплекс приносив дохід і прослужив багато років без ремонту. Розробляючи проект, потрібно пам'ятати, що в приміщенні повинна бути не тільки якісна гідроізоляція і сантехніка, а й продуманий цікавий дизайн, комфортні меблі і натуральні лазневі приналежності.
Наступне завдання - підбір персоналу. Від того, хто буде обслуговувати Ваших клієнтів, на 50% залежить, який у Вас буде дохід. Хоч би яким ні шикарним дизайн і прекрасні умови для відпочинку, якщо клієнтові не сподобалося обслуговування, він не повернеться, ще й друзям порадить не ходити. А сподобається - прийде сам і друзів призведе.
Хто з обслуговуючого персоналу повинен бути в лазні чи сауні? до змісту ↑
Персонал лазні:
- Адміністратор
- Прибиральниця
- Парильник (деякі клієнти люблять, щоб їх попарили професійно)
Де шукати персонал і як перевіряти його професіоналізм і надійність?
Можна звернутися в кадрове агентство, яке виконає всю роботу за Вас.
Можна поцікавитися у знайомих. Але в цьому випадку, потрібно пам'ятати одне важливе правило: з друзями не роблять бізнесу і не приймають на роботу. Якщо ж Ви все-таки вирішили когось взяти до себе працювати, то потрібно відразу обговорити всі моменти, щоб потім не було не до розумінь.
Потрібно подбати і про охорону. Найкраще скористатися послугами охоронного агентства, благо, сьогодні їх досить, щоб зробити правильний вибір.
Потрібно подумати і про паркування.
Рентабельність банного бізнесу висока. Правда, спочатку доводиться вкласти значну суму, зате окупність також висока. Люди в баню приходять за насолодою. У лазні вони святкують дні народження і всілякі свята.
І почати працювати, підтримувати сауну в чудовому технічному і косметичному стані, отримувати прибуток і задоволення від процесу.