М'яту люблю божевільної і пристрасною любов'ю В першу чергу у вигляді чаю. Величезна кухоль гарячого м'ятного напою приносить радість душі і тіла в будь-який час року і при будь-якій погоді.
Крім чаю використовую її в домашній косметиці: ванночки, маски, скраби і т.д.
М'яту в останні роки використовую домашню. Сама не знаю яким чином, але вона кілька років тому з'явилася в моєму палісаднику. Ніхто її не садив, вона сама утворилася і тепер намагається захопити всю територію, так як її з кожним роком стає все більше і більше. Цю м'яту я збираю, сушу і насолоджуюся її ароматом.
Кілька місяців тому, при покупці приправ, на прилавку я виявила пакетик м'яти. Увага вона привернула, але купувати не стала, у мене ж її будинку вагон і маленький візок Та й в їжу я її ніколи не думала додавати.
Так я обходила її стороною довгий час, поки цікавість не взяло верх
А ось і сам пакетик. Це новинка в асортименті даного виробника, про що він і повідомив на упаковці.
Виробник нам навіть дає рецепт страви, з м'ятою.
Детальна інформація про виробника.
Ну і кабачкову смакота потребу не обділила
Що я можу сказати по завершенні мого кулінарного експерименту?
В цілому - нічого особливого. Ніяких цікавих змін м'ята в якості приправи НЕ привнесла в звичні страви. Що з нею, що без неї - різниці не помітила. Може це тому, що я додаю багато інших прянощів і на їх фоні м'ята втрачається. Не знаю. Мій діагноз - і без неї все чудово виходить
Спробувати дану м'яту раджу, але регулярно купувати не буду, мені більше до душі моя домашня м'ята. Ось таких віників я насушила восени
А тепер мій варіант використання приправ не за призначенням
Готую з них ароматний трав'яний чай.
Як я вже згадала вище - страшенно люблю м'ятний чай. А коли хочеться різноманітності, додаю в нього пряні трави і різні приправи. Наприклад щіпку розмарину, чебрецю, орегано, гвоздику або все разом. Можу додати готову суміш, таку як "Прованські трави".
Виходить ароматний і корисний чай, адже ці трави не лише пряні, але ще й цілющі.
в першу чергу зміцнює імунітет і покращує роботу серцево-судинної системи. Він тонізує організм і лікує неврози. При недокрів'ї, головних болях, запамороченні і безсонні розмарин - одне з перших природних ліків. Розмарин має сечогінний, в'яжучий, жовчогінний, протизапальний, відхаркувальний, антидепресивними і спазмолітичний ефект. Крім цього він виводить токсини з організму і підвищує тиск, допомагає при інфаркті міокарда.
унікальна за своїм складом трава, що включає наступні вітаміни:
- Вітамін А - є сильним антиоксидантом, що захищає клітини людини від зовнішнього і внутрішнього негативного впливу токсинів. Вітамін підвищує імунітет, допомагає організму ефективно боротися з інфекцією.
- Вітамін С або аскорбінова кислота - відоме активна хімічна сполука, яка бере участь в процесі кровотворення, нормалізує роботу ендокринної, нервової системи. Будучи потужним антиоксидантом, вітамін С ефективно бореться зі старінням клітин, усуває запальні процеси, активізує відновлювальні функції організму. Ця речовина бере участь при розвитку колагенових волокон і сполучної тканини.
- Вітаміни В1, В2, В5, В6, В9 - беруть активну участь в роботі серцево-судинної, травної, нервової систем. Без цих корисних хімічних сполук неможливий правильний обмін речовин в організмі. Вітаміни цієї групи запобігають розвитку захворювань дихальних шляхів, покращують зір, борються з втомою очей. Ці речовини активно підтримують імунну систему, беруть участь при утворенні білих кров'яних тілець - лейкоцитів.
Ну і сама м'ята, звичайно, вкрай корисна:
- покращує кровообіг;
- нормалізує роботу кишечника, знімає спазми шлунку; знімає запальні процеси;
- покращує процес перетравлення їжі, усуває метеоризм і нудоту; показана при хворобах серцево-судинної системи;
- приводить в норму кровотік;
- покращує загальний стан організму.
Ось мій чай М'ята тут саме покупна, а не моя домашня. У чаї вона так само не особливо вразила, моя значно ароматні
