Nekiska Дівчата, цукровий сироп потрібен для мізків - їх розвитку і вміння думати. Ви ж не 3 столові ложки сиплете в їжу своєму малюкові! Ви хоч самі пробували те, що готуєте своїй дитині без цукрового сиропу і розчину солі. Смачно? Якщо ваш малюк їсть це, то заради Бога.
До речі, про сучасну кніжеце.
Цікаво було б подивитися на новизну технології приготування їжі для малюків до 1 року. Швидше за все, там абсолютно все без цукру і солі.
Хочете я вам відкрию очі на цукор для мізків? ))))
Денна норма цукру, якщо я не помиляюся, міститься в яблучко або в грушці, у вигляді фруктози. Про сік я вже взагалі мовчу там один цукор фруктовий, тому ввела його після року.
Денна норма солі для ДОРОСЛОГО людини міститься в 1 шматку білого хліба.
Ми це додаємо не для НАДА а для смаку виключно.
Моя дитина це їв, тому що іншого не пробував. А якщо ви йому суєті кашку з Сиропчик, то я не здивуюся чому він потім суп не охоче їсть.
«Цікаво було б подивитися на новизну технології приготування їжі для малюків до 1 року. Швидше за все, там абсолютно все без цукру і солі. »- не зрозуміла? да без солі і цукру і вважаю. це правильним
Шкода і користь фруктози Правити
У багатьох продуктах як недорогого підсолоджувача використовується збагачений фруктозою кукурудзяний сироп (HFCS), проте мало хто замислюється про шкоду і користь фруктози. Він містить високий відсоток глюкози. яка вступає у взаємодію з ензимами. Ті передають її частинку фруктозі, і остання стає більш солодкою. Цей процес забезпечує недорогий спосіб заміщення тростинного цукру. Взагалі кукурудзяний сироп містить до 90% фруктози. Однак більша його частина, що міститься в напоях, включає приблизно 55% фруктози.
Щоденне поглинання останньої дає організму значну кількість калорій. І ось що цікаво: збільшення споживання населенням фруктози збіглося з помітним зростанням протягом цих же двох десятків років числа людей, що страждають на ожиріння. Чи є цей факт простим збігом, чи можна думати про реальний шкоду для здоров'я?
Вони висунули версію про те, що фруктоза шкідлива і буде нести відповідальність за епідемію ожиріння і відхилень у розвитку, що є, на думку фахівців, частиною «Синдрому X», включаючи несприйнятливість до інсуліну, порушення толерантності до глюкози, гіперінсулінемію, гіпертріацілгліцеролемію і гіпертензію.
Вчені з'ясували, що фруктоза в нашому організмі переробляється не так, як глюкоза. У той час як остання зазвичай перетворюється в енергію або зберігається у вигляді глікогену (для підживлення м'язових клітин), перша розщеплюється в печінці, а потім найчастіше трансформується в жир. Дослідження показали, що споживання фруктози збільшує швидкість утворення у людей жиру. При цьому споживання такої ж кількості калорій у вигляді глюкози подібної реакції не викликає.
Фруктоза не тільки перетворюється в жир - вона блокує механізми, які утримують організм від перетворення в машину з виробництва жиру (даючи зрозуміти, коли засвоєно достатню кількість енергії). Згідно з численними дослідженнями фруктоза не стимулює вироблення двох найважливіших гормонів, що беруть участь в довгостроковому процесі регулювання енергетичного балансу організму, - інсуліну і лептину. На відміну від глюкози вона не сприяє виділенню інсуліну підшлунковою залозою. І якщо невисокі рівні фруктози можуть бути бажані для діабетиків 2-го типу і інших, то для людей, які намагаються спалити зайвий жир, їх наявність вкрай несприятливо. Інсулін впливає на процес регулювання кількості жиру, сповільнюючи засвоєння їжі і збільшуючи витрату енергії. Після їжі відбувається виділення інсуліну - як реакція на з'їдені вуглеводи. Крім супроводу глюкози до клітин тіла він виконує функцію індикатора, що показує, скільки їжі було з'їдено і коли потрібно зупинитися. Якщо інсулін не виділяється, значить, механізм, що відключає процес надходження енергії, відсутня. В цьому випадку організм може почати набирати зайву вагу, що і призводить до ожиріння.
Лептин - це білок, що виробляється в жирових клітинах, який діє як циркулює індикатор, що обмежує запаси і виробництво жиру за рахунок уповільнення процесу засвоєння їжі і збільшення витрати енергії. Інсулін стимулює вироблення лептину, граючи, таким чином, ключову роль в регулюванні запасів жиру. Коли вуглеводи споживаються разом з черговим прийомом їжі, вони переробляються в глюкозу. Потім виділяється інсулін і стимулює виробництво лептину. Тоді відчуття голоду зменшується, витрата енергії збільшується, а ваша вага залишається незмінним. При вживанні кукурудзяних сиропів події розвиваються іншим шляхом, що ушкоджує внутрішні механізми, що контролюють кількість калорій і енергетичний баланс.
Група дослідників Каліфорнійського і Пенсільванського університетів виявила, що, крім своєї основної ролі в розвитку ожиріння, шкода фруктози також полягає в розвитку несприйнятливості до інсуліну, порушення толерантності до глюкози, гіперінсулінемії, відхилення ліпідного профілю і підвищеного тиску.
Таким чином, ми маємо достатньо доказів того, що фруктоза шкідлива в бодібілдингу і в звичайному житті, і тому є в вашому раціоні небажаним компонентом. І якщо маленькі її кількості не приносять суттєвої шкоди і не порушують процес енергетичного обміну, то великі (що містяться в м'яких напоях і численних подвергнувшихся технологічній обробці продуктах) можуть стати головною причиною нездатності організму підтримувати енергетичний баланс і контролювати вагу тіла.
Ми нічого не говорили про користь фруктози, оскільки вона схожа по позитивних якостей з глюкозою.
а мені здається нічого в цьому страшного немає якщо трохи прісластіть або підсолити еду.на насправді не кг ж ми додаємо в їжу солі або сахара.мою бабусю після війни відгодовували взагалі молоком з пережжоним сахаром.она мішок піску з'їла за якийсь там період времени.Но не вважаю це правильним конечно.но це я до того веду що бабуся здорова зросла, а зараз вже не знають як вимудріться батьки.
мамаЗайкі Ось і я про те ж, що не треба перебільшувати і думати про кілограмах цукру і солі. тут так все в штики сприймають, при чому кожен в міру свого виховання.
Нам важлива думка вашого крихти!
Як приділяти достатньо часу для дитини і не забути про себе?
Це було кохання з першого погляду!
Дізнайтеся, яка ви супер-мама!
Підгузки, які не протікають!
10 фактів про імунітет: правда чи брехня?
Активуйте місцевий імунітет горла
Дізнайтеся, як жити яскраво і все встигати!
Як боротися із запаленнями?
Наскільки важлива материнська ніжність?
Зірки діляться своєю ніжністю
Пройди квест в дитячій і не розбуди малюка
Знаєте про алергію все?
Збори в школу і садок: як нічого не забути?
Хто поїдає шкідливі бактерії і віруси?
Беріть участь у фотоконкурсі! Діліться своїми досягненнями
Правда, що дівчаткам обійми потрібні більше?
Ранній розвиток дітей: все найважливіше