При нормальних умовах являє собою прозору рідину, що не
ри нормальних умовах являє собою прозору рідину, не має кольору (в малому обсязі), запаху і смаку. У твердому стані називається льодом (кристали льоду можуть утворювати сніг або іній), а в газоподібному - водяною парою.
Функції води:
вода є основною складовою частиною всіх живих організмів і рослин (так тіло людини на 70% складається з води, а деякі організми, такі як медуза або огірок - на 98-99%); за участю води відбуваються численні процеси в екосистемах (наприклад, обмін речовин, тепла); води Світового океану - основний кліматотвірних чинників, головний акумулятор сонячної енергії і «кухня» погоди для всієї планети; вода - один з найбільш важливих видів мінеральної сировини, основний природний ресурс, який споживається людством (сьогодні води використовується в тисячі разів більше, ніж нафти і вугілля).
Застосування води людиною
Землеробство Пиття і приготування їжі (питна вода являє собою воду з будь-якого джерела, очищену від мікроорганізмів і шкідливих домішок) Розчинник Теплоносій Уповільнювач (ядерних реакцій) Пожежогасіння Спорт Інструмент (для розпушення, розколювання і навіть різання порід і матеріалів) Мастило (для підшипників )
Цікаві факти про воду:
В середньому в організмі рослин і тварин міститься більше 50% води. Якби на Землі не було западин і опуклостей, вода покрила б всю Землю шаром завтовшки 3 км. Якби всі льодовики розтанули, то рівень води в земних океанах піднявся б на 64 м і близько 1/8 поверхні суші було б затоплено водою. Морська вода при звичайній її солоності 35 ‰ замерзає при температурі? 1,91 ° C.
Вода не тільки утворює гідросферу, тобто одну із самостійних сфер
Землі, але і проникає в інші її сфери - літосферу, атмосферу, біосферу. Вона входить з ними в найтісніше зіткнення і, повертаючись назад в вільну гідросферу, надає їй частину отриманих від інших сфер властивостей. А. А. Григор 'єв