Прес для вина можна купити. Але якщо в будинку є рукаті чоловіки, можна зробити такий прес самим.
Матеріалом для каструль послужив бак від пральної машинки, сам прес з фланця-заглушки (нержавейка),
піддон з оцинкованого листа
Почну розповідати з піддону. Всі розміри можна змінювати. Найголовніше усвідомити принцип роботи преса. Невеликий відступ: щоб прес не «гуляв» по сусідах, ми рамку преса замурували в станину. Тепер це у нас стаціонарний апарат. Сусіди користуються ним, але у нас вдома.
Розміри піддона: ширина - 30 см. Довжина до скоса - 37 см. Довжина скоса - 20 см. Кінець скоса без бортика, для зливу соку.
Рамка виготовлена з металевого профілю, гвинт покупної. У верхній частині гвинта металевий важіль, за який і обертається гвинт. Прес це фланець-заглушка з нержавіючої сталі. Прес вільно обертається на гвинта за допомогою підшипникового з'єднання.
Ну а це самі "каструлі", в яких і давиться виноград. І внутрішня каструля (яка з отворами), і зовнішня - зроблені з нержавіючого бака від пральної машинки. Каструлі без дна. Вони вставляються один в одного. Отвори в каструлі чоловік свердлив сам. Отвори розташовані в шаховому порядку. У зовнішній каструлі внизу вирізаний невеликий зазор для вільного зливу соку.
Вузол підшипникового з'єднання, (червоний овал).
У розрізі підшипникове з'єднання. Чорним виділена жорстка зварювання. Кульки від підшипника просто насипані.
