Позакласний захід «Подорож в місто Город»
Цілі: повторити знання учнів про рослини, що ростуть в городі;
Ознайомити з історією деяких рослин;
Розглянути роль і значення рослин городу;
Розвивати мова, мислення учнів;
Виховувати екологічне мислення.
Обладнання: ілюстрації із зображенням рослин городу, овочі, презентація «Історія появи деяких овочів вУкаіни.
Повідомлення теми заняття.
Учитель Виріс в полі дивовижне місто Город. Вулички-грядочки чисті, охайні, рівненько стоять. Сьогодні ми вирушимо в цікаву подорож в місто Город.
Учень: Ні, не дарма, не дарма хлопці,
Від світанку до заходу
При будь-майже погоді
Ми працювали в городі.
Щедро грядки поливали,
З бур'янами воювали,
У ці спекотні тижні
Ми без діла не сиділи.
Жителі міста Городу
Учитель: У цьому місті на вулицях-грядках живуть дружні хлопці. Зараз ви їх дізнаєтеся.
Вистава «Чарівний город»
Маша: Здрастуй, бабуся
Мені потрібні для обіду різні овочі. Можна взяти їх у тебе в городі?
Бабуся-загадушка, Мій город багатий. Ростуть в ньому і капуста, і Морокова, і цибулю, і ріпка, і солодкий горошок, і зелений огірочок. Тільки взяти їх нелегко. Хитрий чарівник заховав їх в загадки. Хто відгадає ці загадки, тому я урожай і віддам.
Круглий бік, жовтий бік
Сидить на грядці колобок
Вріс в землю міцно
Що ж це таке? (Ріпка)
Захотілося плакати раптом -
Сльози лити змусив ... (цибуля)
Під кущем копнешь трошки -
Вигляне на світло ... (картопля)
Як наділу сто сорочок
Захрумтіла на зубах (капуста)
За бадилля, як за мотузку
І зелений ... (огірок)
Бабуся-загадушка. Молодці, хлопці. Всі загадки відгадали і цілий кошик овочів набрали. Тепер можна приготувати смачний обід.
(Інсценування пісні «Суперечка овочів
Господиня одного разу з базару прийшла
Господиня з базару додому принесла
Картоплю, капусту, моркву, горох
Петрушку і буряк
Ось овочі суперечка завели на столі
Хто краще, смачніше і потрібніший на землі ...
Господиня тим часом ножик взяла
І ножиком цим кришити початку ...
Накриті кришкою в задушливому горщику
Кипіли, кипіли в крутому окропі ..
І суп овочевий виявився непоганий.
Учитель. Одного разу я теж підслухала, як сперечалися овочі один з одним.
Послухайте, про що вони сперечаються.
Сценка «Суперечка овочів»
ведучий; Урожай у нас хороший,
І морквина, і картопля,
І серйозна суперечка.
(На сцену виходять діти, що грають роль овочів)
Ведучий, Хто з вас, з овочів,
І смачніше і потрібніший?
Хто при всіх хворобах
Буде всіх корисніше?
Горошок. Я такий гарненький
Якщо тільки захочу,
Всіх горошком пригощу!
Буряк. Дай сказати хоч слово мені,
Буряк треба для борщу
Їж сам і пригощай
Краще буряка нету!
Учитель. В середні віки цибулині приписували чудове властивість - охороняти воїнів від стріл і ударів мечів. Лицарі носили на грудях талісман - звичайну цибулину. У всі часи у всіх народів цибулі приписували лікувальну властивість.
- А яка приказка про лук є у слов'янських народів? (Лук - від семи недуга).
Уже в середні століття лікарі стверджували, що навіть запах цибулі оберігає від захворювання. Досить протягом 3 хвилин пожувати цибулю, щоб убити в роті всі бактерії.
Опудало, Відгадайте наступну загадку:
Кругла, розсипчаста, білого,
На стіл з полів вона прийшла.
Ти посоли її трошки.
Адже правда, смачна ... (картопля)
Учитель. Вірно. це картопля
Ще в 16 столітті один адмірал привіз з Америки в Англію перший картопля. Господар вирішив пригостити заморської їжею своїх друзів, але кухар через незнання приготувати не бульби, а підсмажив в маслі листя і стебла. Гості відкрили нове блюдо огидним. Розсерджений адмірал наказав знищити рослину. Кущі картоплі спалили, але в золі були знайдені іспекшіеся бульби. Печена картопля всім дуже сподобався. З тих пір картопля стала поширюватися в Англії. ВУкаіни картопля входив в побут з величезними труднощами. Селяни вважали гріхом вживання його в їжу, називали «бісовими яблуками» .Але поступово вони зрозуміли величезну користь картоплі. Тоді й народилася в народі прислів'я «Картопля - хлібу підмога». Батьківщиною картоплі вважається Південна Америка. А королева Франції квітчала картоплі свою зачіску.
Опудало. А тепер наступна загадка:
Червоний ніс в землю вріс
А зелений хвіст зовні,
Мені зелений хвіст не потрібен
Потрібен тільки червоний хвіст. або
Сидить в темниці
А коса на вулиці. (Морква)
Учитель. У середні століття морква вважали ласощами гномів - казкових маленьких чоловічків. Існувало поверье6 якщо ввечері віднесеш до лісу миску з пареної морквою, то вранці замість моркви знайдеш злиток золота. Вночі гноми з'їдять моркву і щедро заплатять за улюблене кушанье.4 тисячі років морква вживають в їжу. У наш час отримано багато різних за смаком, формою і забарвленням сортів моркви. Є морква довжиною до 1метра і шириною з велику буряк. Таку морква обробляють в Китаї і Японії. Для неї обробляють грунт на глубіну1,5метра.
Опудало. Що за скрип, що за хрест?
Це що ще за кущ?
Як же бути без хрускоту
Учитель. Великі круглі качани нагадують голову. Назва «капуста» і походить від латинського слова капут », що означає« голова ». Капуста була відома ще жителям Стародавнього Єгипту. Відварну капусту єгиптяни подавали в кінці обіду як солодке блюдо. Капуста стала основою українських національних страв. Капуста дуже корисна, незважаючи на те, що в її складі багато води (до 90% 0. Сік її покращує травлення. У капусті міститься багато вітаміну С.
Опудало. Відгадайте ще загадку
Тільки шия тонка (гарбуз)
Учитель. Про гарбузі можна розповісти чимало цікавого. У Середній Азії з гарбуза роблять різний посуд: пляшки, відра, ложки. У великих гарбузах зберігають зерно і крупу. В Африці в дощову погоду мандрівники ховають в гарбуз свій одяг.
Використовують гарбуз і при переправі через річку, споруджуючи з них пліт. В Індії гарбуз використовують для лову мавп. Просвердливши в гарбузі невеликий отвір, індуси насипають в неї трохи рису або інших насіння. Мавпи кидаються до гарбузам, запускають в нього лапку. Що там? Лапка набере їх повну жменю, але стислий кулачок не проходить в отвір, і шкандибає мавпочка на трьох лапах, тягнучи великого гарбуза.
Опудало. На грядці довгий і зелений,
А в діжці жовтий і солоний (огірок)
Учитель. Родина огірка - Індія. Там дикі огірки ростуть у лісі, обвиваючи дерева, як ліани. У Китаї і Японії хлібороби знімають урожай різних овочів три рази в рік. Вони спочатку вирощують огірки в ящиках на дахах, а потім висаджують в землю і підв'язують до кілків. З шпалер звисають величезні плоди огірків 1,5 метра завдовжки.
Опудало. У городі живе багато іноземців. Відгадайте, хто ж це?
Ростуть на грядці зелені гілки,
А на них червоні дітки (помідори)
У суп потрапив, а ноти знав. (Квасоля)
У городі у доріжки
Варто сонечко на ніжці,
Тільки жовті промені
У нього не гарячі (соняшник)
Учитель. Соняшник зростає у нас всюди. Його батьківщина - далека Мексика. Колись там він вважався священною рослиною. Суцвіття соняшника здавалися древнім мексиканцям чудовими маленькими сонцями, що спустилися на землю. Стародавні мексиканці назвали рослину «сонячним квіткою», відливали його суцвіття з золота і встановлювали в храмах. Теперішні сорти важко порівняти з диким «мексиканцем», його головка була розміром з ромашку. А у наших - з цілу голову. І тільки вУкаіни кріпак Д анііл Бокарев додумався змайструвати невеликий прес, на якому став вичавлювати з насіння масло. Було це в 1829. Соняшник все люблять, особливо неслухняні горобці-пустуни.
Учитель. Не журися, опудало,
Ти не даремно помучитися,