В якості посуду для кави можна використовувати кавові чашки або кавові пари, стакани для кави, келихи для кави та іншу спеціальну начиння. Безліч людей помиляються, вважаючи, що для кави потрібна просто кавова чашка, причому невелика, обов'язково красива, в крайньому випадку, зручна. І все ж при виборі посуду для кави потрібно керуватися не тільки такими непрофесійними принципами, як «красиво» і т.д. З іншого боку, щоб напій був смачнішим, найкраще вибрати стильну кавову пару, яка складається з білої кавової чашки без будь-яких малюнків, рельєфів, написів і такого ж білого суворого блюдця. Взагалі, білий колір завжди ефектно виглядає з темним кави, це дійсно вдале класичне поєднання! Крім того, дуже красиво виглядає напій в глянцевих кавових парах, коли відблиски на поверхні чашки надають моменту особливої урочистості!
1.Начнем з речей звичних - чашки для еспресо, наприклад. Це, як правило, ємність білого кольору, зроблена з товстостінного високоякісного фарфору, усічена всередині, покрита стійкою емаллю (ще б пак! Кава - напій гарячий!). Бажано, щоб чашка для еспрессо була еліптичної форми. Обсяг такої ємності зазвичай варіюється від 35-40 до 50-70 мл. Така чашка, завдяки своїй унікальній формі і великий теплоємності, допоможе Вам гідно оцінити м'якість, смак, аромат і піну напою, що бадьорить. Перед тим як чашку для еспрессо наповнити, її необхідно нагріти. Таким чином забезпечується оптимальна температура кави і поліпшується його аромат. Від способу приготування напою залежать обсяг ємності і матеріал, з якого вона зроблена.
2.Чашка для капучино за формою і матеріалом схожа на чашку для еспрессо, однак обсяг її відрізняється: 120-220 мл. Як стверджують кавомани зі стажем, в таких ємностях можна приготувати не тільки капучино, але і американо, еспресо (хоча для американо вже придумали свою чашку, про яку мова піде нижче). Стінки у чашки для капучино теж товсті і покриті стійкою емаллю.
3.Чашка для американо і для фільтр-кави за формою і матеріалом мало чим відрізняється від чашки для капучино, однак обсяг її більше - 220-230 мл. Якщо вищеперелічену посуд для кави розташувати в порядку зростання, то чашка для американо буде найбільшою за розміром.
Нічого страшного, якщо Ви переплутаєте келихи і в чашку для капучино наллєте кави-гляссе. Життя від цього тільки стане яскравіше, тому що правила іноді потрібно порушувати, головне - не захоплюватися! Гарних вражень!
Суперпропозиція для міст і регіоновУкаіни При покупці вагового чаю на 2300 руб, доставка безкоштовна.
