Обробка картоплі перед посадкою
Перед посадкою картоплі бульби треба підготувати. Для цього потрібно приблизно місяць-півтора.
Насіннєву картоплю треба вимити, потім скласти в тазик, залити гарячою водою (+ 45 ° С) і потримати в цій воді, поки вона не охолоне до кімнатної температури. Окремо розвести марганцівку і потроху підливати в тазик з бульбами, розмішуючи, поки вода не забарвиться в рожевий колір. Дати постояти 15 хвилин, воду злити, бульби промити, обсушити. Це робиться для того, щоб прибрати з поверхні бульб збудників хвороб.
Замість марганцівки можна використовувати розчин «Фітоспорін». Невелика кількість препарату розвести у воді, щоб вийшов майже прозорий розчин, і залити цим розчином бульби на півгодини. Потім, не промиваючи їх водою, обсушити.
Викласти бульби на світло для яровизації (або прозелененія) на 15-20 днів. Це робиться для того, щоб в підшкірному шарі утворився рослинний отрута солонін. Такі прозелененние бульби не чіпатимуть ні гризуни, ні гризуть комахи. Найпростіше просушені бульби тримати в скляних банках на підвіконні, банки час від часу повертати. Або розкласти бульби в один шар на газетах на шафах або підвіконнях.
Потім бульби треба проростити. для цього їх треба прибрати в темне і тепле місце. Зручно розкласти їх по картонним коробкам в один шар, не дуже близько один до одного (щоб дати свободу паросткам), потім настелити шар газет і викласти ще два шари, перекладаючи їх газетами, закрити коробку і поставити на табуретку біля батареї. Для того щоб утворилися паростки довжиною 4-5 см, потрібно близько двох-трьох тижнів.
Посадка картоплі: чи не перекопувати грядку!
До посадці можна приступати, коли в вашому регіоні починає цвісти черемха. і навіть набагато раніше, як тільки просохне верхній шар грунту.
Як відомо, бульби ростуть не на коренях картоплі, а на горизонтальних, що відростають на нижній частині стебел пагонах, званих столонами. Цим паросткам не потрібна земля - їм потрібна темрява. Вони будуть рости не те що в компості, але навіть під порожніми ковпаками з світлонепроникного матеріалу. Так що про це не турбуйтеся.
Картопляна грядка повинна знаходитися на сонці цілий день, інакше бадилля буде величезною, а бульби маленькими. Розмітьте грядку прямо по цілині, незважаючи на те, що там у вас почали рости бур'яни. Ні в якому разі не копайте землю!
Пророщені бульби розкладайте прямо по некопаной грунті. Зручніше робити два ряди на відстані 40-50 см одна від одної, а бульби розкладати в кожному ряду через 25 см один від одного. Треба залишити по 20-25 см від кожного ряду до краю грядки. Таким чином, ширина посадки виявиться 80-100 см, довжину ви можете взяти будь-яку.
Садити найкраще бульби завбільшки з куряче яйце (в одному кілограмі таких бульб приблизно 20 штук), тому що в такому бульбі якраз стільки поживних речовин, скільки потрібно рослині, щоб підрости до 25-30 см і встигнути розвинути при цьому хорошу кореневу систему.
Якщо садити занадто дрібні бульби, то краще класти в одне гніздо відразу по 2-3 бульби, інакше буде занадто мало стебел, а відповідно, і врожай буде невеликий.
Якщо класти занадто великі бульби, то при великій кількості харчування буде наростати надземна частина, а розвиток коренів затримається. Тому великі бульби треба заздалегідь розрізати уздовж бульби так, щоб було приблизно однакова кількість паростків на кожній частині. Дати їм полежати дня два, щоб опробковілими зрізи, потім присипати золою і лише після цього садити (інакше через зрізи в бульби проникнуть бактерії гниття).
Сорти картоплі: які садити
В одному ряду краще висаджувати картоплю сверхраннего сорти, щоб поласувати молодою картоплею якомога раніше, а в другому ряду садити середньостиглий сорт, щоб вистачило молодої картоплі до кінця сезону.
У північних регіонах краще садити картоплю ранніх сортів, оскільки так вони йдуть з-під фітофтори, і середньоранні сорти, стійкі до цього захворювання. Пізні сорти в північному кліматі садити безперспективно.
Вирощування картоплі: тільки компост
Тепер найголовніше: захистити картоплю від весняних заморозків. Для цього ряди з картоплею слід накрити сухим повітропроникним матеріалом. Найкраще для цього підходить сіно, але не солома (вона приверне до посадкам гризунів, які зжеруть молоді бульби, як тільки вони з'являться). Можна використовувати сухе листя або просто згребти з компостної купи верхній, але обов'язково сухий шар.
Якщо з осені ви укривной матеріал не заготовили, то можна використовувати чорно-білі газети або обгортковий папір. Їх треба розірвати на частини, зім'яти і засипати картоплю. Міжряддя засипати не треба. Щоб накриттям не розмели вітер, накрийте грядку старим лутрасилом (спанбондом) або мішками. Плівку використовувати не слід (під нею все почне пріти).
Коли заморозки закінчаться, лутрасил можна зняти і починати складати на грядку з посадками все, що ви зазвичай виносьте в компост. Скошену траву, виполоти бур'яни кладіть по всій грядці, прямо на сіно або газети, але не завалюючи сходикартоплі. Все літо так і будете складати компост на картопляну грядку, підсапуючи підростаючий картопля не землею, а бур'янами.
Тут є одна небезпека. Компост, перепревая, осідає, і молоді бульби можуть виявитися оголеними і, отже, прозеленеть. Цього не можна допустити, тому, коли приносите чергову партію бур'янів, дивіться, куди її потрібно підсипати, щоб не оголювалися бульби.
Чи треба щось робити при посадці картоплі? Не треба, тому що всі необхідні для картоплі поживні речовини є в рослинних рештках.
Чи треба посаджений таким чином картопля поливати? Не треба, тому що рослини, втім, як і ми з вами, на 75-80% складаються з води, яка при їх перегнивання виділяється і протікає вниз до коріння.
Чи зростуть багаторічні бур'яни, за якими ми розклали картопля? Чи не виростуть - під товщею компосту без світла вони загинуть, причому всього за один сезон загинуть і їх коріння. Восени ви в цьому переконаєтеся самі, піднявши компостну купу до грунту.
Коли і як збирати урожай картоплі
Як тільки картопля починає цвісти, одночасно починають рости бульби на столонах. На насіннєве розмноження через цвітіння картопля витрачає багато сил, тому, якщо не давати йому цвісти, то він всі сили направить на вегетативне розмноження, нарощуючи бульби.
Зверніть увагу, майже всі зарубіжні сорти картоплі практично не цвітуть! Це один із напрямів селекційних робіт по картоплі. Квіти і насіння не потрібні, потрібні бульби.
Звичайно, обірвати зароджуються бутони на великому полі нереально, але тут йдеться про пару грядок картоплі на невеликій ділянці, тому я раджу вам обірвати верхівки у картоплі, як тільки рослини в рядах зімкнуться.
По-перше, ви призупините надлишкове зростання картоплиння, по-друге, отримаєте 2-3 додаткових бульби.
Зазвичай я залишаю один букетик квітів на одному сорті і інший - на другому. Як тільки квітки почнуть в'янути, йду збирати урожай перших бульб. Для цього достатньо відсунути шар компосту і вибрати найбільш великі, чисті, що лежать прямо на землі бульби, а потім акуратно засунути компост на місце. Оскільки пошкодження столонов при такому способі підкопування не відбувається, то вони продовжують як ні в чому не бувало нарощувати такі бульби.
Коли урожай з раннього ряду обраний, бадилля я розкладаю поверх ряду на просушку, та так і залишаю на грядці.
Зазвичай класти в компост бадилля томатів і картоплі не рекомендують через що міститься в ній соланіну, але під впливом сонця, дощів і повітря соланін руйнується (тому бадилля попередньо краще висушувати). Так і станеться на вашій картопляної грядці, тому немає ніякої потреби куди-небудь бадилля тягати для висушування. Залишайте прямо на поверхні грядки і не засинайте її зверху бур'янами. Точно так же чините і з другим рядом більш пізнього сорту.
Неперепревшего компостну купу, яка залишилася у вас на місці грядки з картоплею, залишаєте зимувати так, як є.
Отже, картопля тільки садите, нічого при цьому не робите (не копає, що не підгортати, що не поливаєте, що не підгодовуєте і не викопуєте), а тільки збираєте урожай. А бур'яни і скошену траву все одно кудись носити доводиться, ось і носіть її краще відразу на місце посадки картоплі, зате потім не буде потрібно знову кудись тягати перепрілий компост.