Ніс є початковим відділом верхніх дихальних шляхів, периферичних відділом нюхової сенсорної системи, в мовної функції - складовою частиною надставной труби голосового апарату. Ніс складається з зовнішнього носа і порожнини носа з її підрядними пазухами. Зовнішній ніс прикриває порожнину носа, утворений кістково-хрящовим скелетом, м'язами, покритий шкірою. М'язи забезпечують розширення і звуження ніздрів. Завдяки хрящів ніздрі відкриті і відокремлені один від одного. Порожнина носа розділена носовій кістково-хрящової перегородкою на дві половини. Верхнезадней частина перегородки утворена перпендикулярної платівкою гратчастої кістки, ніжнезадняя частина - сошником, укріпленим на верхньощелепної і піднебінних кістках. Передненижних частина перегородки утворена еластичним хрящем. У порожнину носа атмосферне повітря надходить через ніздрі, з порожнини носа в носоглотку - через отвори - хоани. Кожна половина порожнини носа має 4 стінки: верхню, нижню, внутрішню і зовнішню. Верхня стінка або дах утворена в основному продірявленій платівкою гратчастої кістки, вона становить значну частину основи черепа, пронизана численними отворами, через які в порожнину черепа проходять волокна нюхових нервів. Через ці отвори в порожнину черепа легко може проникнути інфекція, особливу небезпеку становить гнійний процес в порожнині носа. Нижня стінка або дно порожнини носа є одночасно і верхньою стінкою порожнини рота, утворена твердим небом. Внутрішня стінка порожнини носа утворена носовою перегородкою і є спільною для обох половин. Зовнішня (латеральна) стінка влаштована найбільш складно, утворена декількома кістками черепа. На ній є 3 виступу у вигляді вигнутих платівок - носові раковини. Верхня (менша) і середня (довше) раковини утворені виростами гратчастої кістки, нижня раковина є самостійною кісткою. Між раковинами знаходяться 3 носові ходи:
- нижній - між дном і нижньої раковиною;
- середній - між нижньою і середньою раковинами;
- верхній - між середньою і верхньою раковинами.
Щелевидное простір між носовою перегородкою і носовими ходами називають загальним носовим ходом. Носові раковини збільшують загальну поверхню порожнини носа. У нижній носовий хід відкривається носослізний канал, по якому з порожнини очі відтікає надлишок слізної рідини. Зсередини порожнина носа вистелена слизовою оболонкою, яка покрита миготливим епітелієм, тільки в початковій частині носа, напередодні, вистелена плоским епітелієм, містить волосся, сальні і потові залози. Під шаром миготливого епітелію розташовуються залози, що виділяють слиз. Зважені частинки пилу осідають на волосках передодня, слизу, і рухами війок епітелію слиз разом з цими частинками віддаляється зі стінок порожнини носа, забезпечуючи очищення і зволоження вдихуваного повітря. Завдяки лізоциму, що міститься в слизу і володіє бактерицидними властивостями, вдихаємо повітря знешкоджується. Слизова оболонка порожнини носа багато оснащена кровоносними судинами, тому вдихаємо повітря, пройшовши через вузькі простору порожнини носа, зігрівається. Температура і вологість атмосферного повітря, яким ми дихаємо, може коливатися в дуже великих межах залежно від сезону року. Однак, в будь-якому випадку, температура повітря, що надходить з порожнини носа в носоглотку, становить 28-300 С Нормальне дихання можливо тільки при вільній прохідності носових ходів. Будь-яка перешкода для проходження повітря в порожнині носа (гіпертрофія носових раковин, поліпи, набряк слизової оболонки при запаленні і т.д.) порушує носове дихання, і воно здійснюється через рот. У цьому випадку порушується захисна функція слизової оболонки порожнини носа, що призводить до частого запалення дихальних шляхів.
У слизовій оболонці верхнього носового ходу розташовуються нюхові рецептори, цю частину порожнини носа називають нюхової областю, середній і нижній носові ходи - дихальними шляхами. У слизовій оболонці носових раковин, особливо в нижній, є так звана пещеристая тканину, утворена розширеними венозними сплетеннями. При різних впливах (хімічних, температурних, емоційних, а також під дією лікарських засобів) відбувається набухання цієї тканини внаслідок рефлекторного розширення судин і наповнення їх кров'ю, що викликає закладання носа. У слизовій оболонці середньої частини носової перегородки, приблизно на 1 см до заду від входу в ніс, є ділянка з поверхнево распо- 95 запропонованої мережею кровоносних судин - кровоточива зона, яка є джерелом носових кровотеч. У мовної функції порожнину носа грає роль резонатора звуків, що утворюються в гортані. При правильній вимові звуків носової резонанс бере участь тільки в проголошенні звуків м і н і їх м'яких варіантів.