«Царські курки» - красиві птахи, які, до того ж, дуже популярні у фермерів. Причому цінують не тільки поживні властивості м'яса цих пернатих, а й їх вельми привабливу забарвлення. В основному види цесарок мають загальні характеристики, однак є деякі нюанси, які відрізняють їх один від одного. Прийнято розрізняти дикі і домашні породи цесарок. На сьогоднішній день відомо близько двадцяти домашніх порід цесарок, проте їх загальним предком є звичайна цесарка. Звичайна цесарка - мешканка Африки, володіє не дуже яскравим забарвленням і м'яким характером. Однак саме вона стала першою одомашненої «царської куркою», і якби не звичайна цесарка, навряд чи були б виведені настільки різноманітні породи цесарок, про які ми і розповімо в цій статті.
Домашні породи
Домашні породи цесарок, як уже було сказано, налічують близько двадцяти різних різновидів, однак тут ми розповімо про найвідоміших. Варто також сказати, що домашні «царські курки» мають більш високими характеристиками, ніж дикі. Так, наприклад, їх маса значно вище, і яєць вони можуть знести куди більше (при хороших умовах утримання реально отримувати більше сотні яєць на рік).
Цесарка крапчато-сіра Саме їх першими почали розводити фермери. Однак з часом вона поступилася місцем іншим одомашненим курочкам, що володіє більш високими характеристиками. У цих пташок подовжений тулуб, а на голові практично повністю відсутні пір'ячко. Дзьоб у курочки темно-рожевий, сережки ж більш яскравого червоного кольору.
Також на голові є добре помітний наріст блакитного відтінку. Крила досить великі з хорошим розмахом, а ось хвіст зовсім невеликий, опущений вниз. Спина у них широка, а шия - довга і тонка, має блакитний відтінок. Тулуб покритий сірими в білу цятку пір'їнками, звідки, власне, і виникла така назва. Важить одна особина до 2 кг і за рік може відкласти до 90 яєць.
цесарка блакитна
Дуже гарний представник свого сімейства, якого нечасто вибирають для розведення. У них дуже гарний окрас тулуба: пір'ячко сірі з блакитним відтінком, а груди і шия забарвлені в фіолетовий. Хвіст у цих птахів сірий з невеликими білими вкрапленнями. Голова у цих пернатих невелика, шия - тоненька і коротка. Також вони є володарями коротких чорних лап. Маса тіла у цих пташок невелика - всього 1,5 кг, а в рік вони можуть відкласти близько 80 яєць. Виживання у цієї породи цесарок досить низька і оптимальні умови утримання забезпечити для них досить непросто, тому їх рідко розводять, незважаючи на незвичайні зовнішні характеристики.
Цесарка Загорська білогруда
У цих пташок витягнуте тіло, а пір'ячко дуже пухнасті і злегка пухкі за своєю структурою. Але більш за все вона приваблює своїм незвичайним забарвленням: на спині і крилах колір оперення нічим не відрізняється від кольору пір'я їх сіро-крапчастих побратимів, а ось шия і живіт у цих птахів абсолютно білосніжні. Білогруді цесарки важать до 1,7 кг, а в рік можна зібрати до 150 невеликих яєць.
Цесарка сибірська біла
Це своєрідний гібрид, який був отриманий в результаті схрещування звичайної курки з білим оперенням і сіро-крапчастий цесарки. Опис цих цесарок наступне: пір'ячко у них красивого кремового відтінку, на якому все ще видно дрібні билоснежние цятки, тільце у них подовженої форми, а лапи коротенькі. Голова і шия мають блакитний відтінок, дзьоб темно-рожевий, а сережки - насичено червоні.
Вони важать до 2 кг і в рік дають близько 150 яєць. Цей різновид вважається однією з найбільш невибагливих у догляді, до того ж яйценостность у них дуже хороша. Крім цього, вони дуже життєздатні і прекрасно переносять не дуже сприятливі умови. А якщо додати до всього цього прекрасні зовнішні характеристики, можна сказати, що ці білосніжні пташки - прекрасний екземпляр для розведення.
дикі породи
Дикі «царські курки» зовні нагадують індика, а їх м'ясо високо цінується за чудові смакові якості.
У порівнянні з домашніми птахами, у диких більш висока виживаність. Зазвичай проживають на території Африки
чубата цесарка
Чубата цесарка зовні не дуже відрізняється від дикої цесарки, однак головною особливістю цих пташок, що виділяє їх на тлі інших, є незвичайний чубчик з чорного пір'я. Тулуб у цих пернатих забарвлене в чорний колір, хоча є білі вкраплення в значних кількостях. Голова має блакитний відтінок і повністю позбавлена оперення. Вага цих пташок може досягати 1,5 кг.
Гладкохохлая цесарка
Особини цього виду мають довгастим тілом, мають сірий окрас з білими вкрапленнями, а ось на голові у них розташовується хохол з чорного пір'я, які досягають близько 3 см в довжину. Також біля основи дзьоба можна помітити кілька шкірних складок, які трохи звисають. Голова у них має блакитний відтінок. Важать ці пташки зовсім мало - від 0,7 до 1 кг, і тримаються, переважно, невеликими зграйками по 20-30 особин.
грифова цесарка
Грифова цесарка по праву вважається найбільшою «царської куркою» (може досягати цілих 50 см у висоту) і відрізняється дуже гарним забарвленням. Оперення у неї яскраво-синього кольору, а на пір'ї є смуги чорного і білого кольорів, також можуть зустрічатися ділянки, пофарбовані в ліловий. Грифова цесарка зовні чимось схожий на грифа, в основному через специфічної форми голови.
Вона абсолютно позбавлена пір'я, зате на шиї є чорний «комір» з пуху. Дзьоб у неї також вельми незвичайний - верхня частина у нього більш довга і вигнута, ніж у інших видів. Ці птахи набагато більш пристосовані до несприятливих умов, тому відсоток виживання у них надзвичайно високий. Крім того, зграї «царських курок» цього виду можуть налічувати до 70 особин.