Продумати меню для дитячого дня народження або свята зовсім не так просто, як здається на перший погляд. Напевно, кожна мама не один день задавалася питанням "Які страви готувати?", "Як святково оформити дитячий стіл?" і не одну годину шукала ідеї в інтернеті.
загальні поради
1. Чи немає алергії у ваших гостей?
Перед тим, як складати меню, про всяк випадок поцікавтеся, чи немає у кого-небудь з ваших гостей алергії на який-небудь продукт.
2. В який час починається ваше свято?
Плануйте ваше меню за часом доби. Якщо ваше свято збігається з нормальним часом для їжі, тоді ваші гості будуть думати, що ви плануєте їх нагодувати =). Якщо початок в обід - значить меню повинно бути більш ситним.
3. Ви плануєте тематичний день народження (свято)?
Тоді обіграйте тематику дня народження в своєму меню і цікаво назвіть відповідно до тематики ваші страви. Наприклад, якщо у вас свято піратів - звичайний квас можна перетворити Піратський ром. P.S. Щоб гості "повірили" можете зробити етикетки до страв і напоїв або повісити де-небудь ваше креативне меню!
5. Чи будуть дорослі на дні народження?
Якщо будуть дорослі - їх теж потрібно годувати. Для них необов'язково робити окреме меню, можна зробити і більш простий варіант, наприклад чаювання. У будь-якому випадку обговоріть це заздалегідь.
6. Як бути з тортом?
Якщо ви збираєтеся замовляти торт, тоді обов'язково зробіть це заздалегідь - виберіть необхідний варіант і домовтеся, коли його будете забирати. Якщо ви збираєтеся пекти торт самостійно - зробіть торт за день до наміченої дати.
Необхідно пам'ятати, що чий би день народження не належало відзначати, господарі торжества повинні відмінно виглядати, бути такими, що відпочили і радо прийняти гостей.
Планування меню для дитячого дня народження
При складанні меню слід враховувати не тільки вік, але і кількість маленьких гостей. Те, що в принципі досить легко зробити на трьох-чотирьох чоловік, при більшій кількості гостей вже може не коштувати ваших зусиль. Святковий стіл не обов'язково повинен перетворюватися нехай навіть в дуже смачну виставку! Досить обмежиться двома-трьома цікаво і красиво прикрашеними стравами.
Рецепти для дитячого дня народження
Отже, що ж найкраще приготувати на дитячий день народження? Підбираючи рецепти для дитячого дня народження, який ви збираєтеся святкувати вдома відбирайте рецепти. які:
- - відповідають поточному сезону
- - блюдо частково можна приготувати заздалегідь або розбити його приготування на кілька етапів (наприклад, заздалегідь зварити овочі)
- - закуски можна зробити порційними (міні, на один укус)
На дитячий день народження найкраще повністю виключити або обмежити.
Крім святкових страв підберіть кілька напоїв домашнього приготування: компот, лимонад, сік і обов'язково на дні народження повинна бути очищена вода.
Меню для дитячого дня народження
В першу чергу можна запропонувати легкі закуски, невеликі бутербродики і канапе.
Меню для найменших (дітей до 2-4 років)
краще зробити простішим. Для малюків подайте красиво нарізані фрукти і овочі (бажано не алергенні - банани, яблука).
Меню для дітей до 4-7 років
Дітки постарше із задоволенням будуть їсти курочку, картопляне пюре або макарони, різні закуски на один укус, закуски на шпажках.
Меню для підлітків
В меню для підлітків ви можете включати різні салати, піцу.
маленькі поварята
Надайте дітям на святі або дні народження можливість приготувати святкову страву самостійно - для них це стане захоплюючим і цікавим заняттям. Можливо вони трохи забрудняться, але успіх і задоволені очі маленьких кухарів вам гарантовані!
Ви можете підібрати прості рецепти, які підходять за віком запрошеним дітям і підготувати для них все інгредієнти. Наприклад, фаршировані млинчики їсти зовсім не цікаво, а ось з'їсти млинець з начинкою на свій смак і загорнутий своїми руками - зовсім інша справа!
Якщо з млинцями не хочеться возиться, тоді нехай дітвора зробить бутерброди з підготовлених продуктів або нехай кожен зробить салат з овочів на свій вибір. Кілька видів соусу на вибір має зацікавити студентів, підстьобнути їх інтерес нескладно - підкажіть їм, що різні соуси надають м'ясу (рибі) різний смак. Соуси, втім, можна пропонувати не тільки до м'яса, але і до фруктів, так буде навіть цікавіше!
Оформлення святкового столу
Святкове оформлення столу - це завжди цікаве і творче заняття! Особливо радує те, що до нього можна підготуватися заздалегідь - визначившись, як саме ви хочете прикрасити стіл, ви можете заздалегідь підготувати хоча б деякі елементи сервіровки. Наприклад, для сервірування дитячого святкового столу ви можете за день-два до свята скласти серветки або підготувати додатковий декор для прикраси столу.
При підготовці до святкової сервіровки не забувайте про те, що діти просто обожнюють пити напої через соломинки. тому заздалегідь купите кілька наборів. Для дітей дошкільного віку постарайтеся купити набори дитячої одноразового посуду для дня народження з зображеннями улюблених мультяшних героїв.
Поради при плануванні меню для дитячого дня народження
Правила копіювання інформації