Головна → Менеджмент
Опис: Загальновизнано, що операційний менеджмент існує з того моменту, як люди почали виробляти товари і послуги. Початком професійного розвитку сучасного операційного Менеджмен була поява в 1920-х рр. концепції наукового Менеджмен.
Величезний внесок у розвиток операційного менеджменту на початковому етапі внесли Френк і Ліліан Гілберт і Генрі Гант: операційний менеджмент став першим з науково сформованих напрямків менеджменту.
Реферат містить 1 файл:
63.50 КБ | Файл microsoft Word відкрити
Не виходить завантажити реферат Поняття операційного менеджменту. Операційна функція в організації. - Технічна підтримка
Загальновизнано, що операційний менеджмент існує з того моменту, як люди почали виробляти товари і послуги. Початком професійного розвитку сучасного операційного Менеджмен була поява в 1920-х рр. концепції наукового Менеджмен.
Величезний внесок у розвиток операційного менеджменту на початковому етапі внесли Френк і Ліліан Гілберт і Генрі Гант: операційний менеджмент став першим з науково сформованих напрямків менеджменту.
Традиційно прийнято вважати операційний менеджмент чимось пов'язаним головним чином з виробничою діяльністю або фізичною зміною стану продуктів. Тому найчастіше його визначають наступним чином.
Операційний менеджмент - це діяльність по управлінню процесом придбання матеріалів, їх перетворення в готовий продукт і постачанням цього товару покупцю.
Це визначення є занадто узагальненими. Воно включає в себе функцію закупівлі, функцію виробництва і функцію фізичного розподілу, які, хоча і тісно пов'язані з операціями, звичайно вважаються окремими дисциплінами. Ще важливіше те, що дане визначення є обмежуючим, оскільки не допускає будь-яких інших дій, не пов'язаних з фізичним виробництвом.
Будь-яка корисна діяльність пов'язана з переробкою чого-небудь. Наприклад, переробкою інформації у фінансовій сфері, видавничому бізнесі або в сфері комунікацій. При наданні послуг - перукарських чи медичних - у процес переробки залучаються навіть покупці. Операції з переробки чогось виробляються і в функціональних підрозділах виробничої організації, наприклад, у фінансовому відділі або відділі кадрів. Більш точне визначення, таким чином, може звучати так.
Операційний менеджмент - це всі види діяльності, пов'язаної з навмисним перетворенням (трансформацією) матеріалів, інформації або покупців.
Операційний менеджмент полягає в ефективному і раціональному управлінні будь-якими операціями. Ступінь участі в них фізичних товарів, за великим рахунком, не має значення. Теорія однаково застосовна як для лікарняної палати або страхової контори, так і для заводського цеху чи фабрики.
Структура більшості організацій базується на розподілі по функціях. Конкретне розташування тих чи інших обов'язків може варіюватися, причому в досить широкому діапазоні. Часом функція закупівель повністю підпорядковується виробничому відділу, забезпечення якості - відділам досліджень і розробок, а іноді - тому ж маркетингу. У деяких організаціях є відособлена функція технічної служби, яка включає в себе дослідження і розробки, виробничий інжиніринг, забезпечення якості, обробку даних і навіть виробничий контроль.
Операційна функція - це основа основ будь-якої організації, вона взаємодіє з усіма іншими її функціями.
Операційна функція включає ті дії, в результаті яких виробляються товари і послуги, що поставляються організацією в зовнішнє середовище. Бізнес-процес організації в цілому являє собою головну операційну функцію (або головні операційні функції, якщо їх кілька в організації), що використовує ресурси на вході компанії для їх переробки в кінцевий результат діяльності, що представляє цінність для споживача.
Головною операційної функцією називається то головне, чим займається організація. Потенційно нею може бути будь-яка зі стадій бізнесу: академічні дослідження, конструкторські та проектні роботи, видобуток сировини, постачання і закупівлі, виробництво, складання, збут, розподіл або надання послуг.
Головна оперативна функція створює в процесі перетворення ресурсів на «вході» додану вартість для споживача. У комерційних організаціях вартість продукції або послуги визначають ціною, яку клієнти готові за неї заплатити.
Так як мета головною операційної функції - надання клієнту товарів і послуг, які задовольняють його потреби, саме вона визначає можливість досягнення вираженої компетентності та конкурентоспроможності організації на ринку. В якості головних операційних функцій, таким чином, виділяють ті види діяльності, які будуть виконуватися організацією порівнянне чи краще, ніж це роблять конкуренти. Це і забезпечить конкурентоспроможність компанії на ринку.
Реалізація головної операційної функції вимагає забезпечення матеріальними, інформаційними та людськими ресурсами, а також керуючим впливом. Входи і виходи цього бізнес-процесу, таким чином, для повноти опису бізнес-процесу повинні бути доповнені ще двома блоками.
Метод організації виробництва - це спосіб здійснення виробничого процесу, сукупність і прийомів його реалізації характеризуються рядом ознак головним з яких є взаємозв'язок послідовність виконання операцій техпроцесу з порядком розміщення обладнання і ступінь безперервності виробничого процесу. Залежно від особливостей виробничого процесу і типу виробництва на робочих місцях ділянки, цеху застосовується певний метод організації виробництва непотоковий або потоковий.
Поточний метод передбачає розчленовування виробничого процесу на невеликі за обсягом і нетривалі за часом відносно самостійні елементи - операції і закріплення останніх за робочими місцями. Операції розрізняються за двома основними ознаками: призначенням і ступеня механізації.
Організаційною формою поточного методу здійснення виробництва є потокова лінія, яка являє собою сукупність спеціалізованих робочих місць. В її рамках відбуваються безперервний відбір, завантаження і рух предмета праці через послідовні етапи обробки. Часто конвеєр служить основою таких структур, як ділянку або цех.
Непотоковий метод організації виробництва характеризується наступними ознаками:
1) на робочих місцях обробляються різні за конструкцією і технологією виготовлення предмети праці, оскільки випуск їх невеликий;
2) робочі місця розміщуються на однотипних групах обладнання без певного зв'язку з послідовністю виконання операцій, наприклад, групи токарних, фрезерних, свердлильних операцій і ін .;
3) деталі переміщуються в процесі виготовлення складними маршрутами, у зв'язку з чим виникають великі перерви в обробці. Після кожної операції деталі, як правило, надходять в цехові проміжні комори, поки звільниться робоче місце для виконання наступної операції.
Непотоковий метод застосовується переважно в одиничному і серійному виробництві. Іноді в рамках непотокового виділяють одиничний і партійний методи організації виробничого процесу.
На вибір методів організації поточного або непотокового виробництва впливають різні чинники, до них відносяться:
- розміри і маса вироби; чим більше виріб і більше його маса, тим важче організувати потокове виробництво;
- кількість виробів що підлягають випуску за певний період часу (рік, квартал, місяць, добу); при випуску невеликої кількості виробів, як правило, недоцільно організовувати потокове виробництво (занадто великі капітальні витрати);
- періодичність випуску виробів, тобто вони можуть випускатися регулярно і нерегулярно; при регулярному (ритмічному) випуску, наприклад, по 20 виробів щомісяця, доцільно організувати потокове виробництво, а якщо регулярність невизначена або через різні періоди часу і в різних кількостях, то доводиться використовувати непотокове методи організації виробництва;
- точність і шорсткість поверхні деталей; при високій точності і малої шорсткості слід застосовувати непотокове методи.