Сталося у нас в господарстві справжнє горе - абсолютно не ростуть поросята, а їм уже вісім місяців. Живемо ми на околиці Могилева і раніше ніколи відгодівлею свиней не займалися, тримали тільки курей. Але ось життя змусило, вирішили стати справжніми сільськими жителями. Сколотили сарайчик для поросят і купили малюків на ринку. Кормів не шкодуємо, а зростання немає. У вісім місяців свині розміром трохи більше нашої дворової собачки жулька. Апетиту у них немає, випивають з поїлок тільки Жижку. Без кінця риють, наш сарайчик тріщить по всіх швах. Кілька разів вже вибиралися назовні, перестрибували через парканчик і бігали по дорозі, добре, хоч під машину не догодили, ми адже цілий день на роботі. Що ж робити далі? Заколоти! Так з них м'яса мало не на одне варіння. Ростити далі! А чи буде хоч який-небудь толк! Які ми зробили помилки і як їх не повторити надалі! Порадьте! Сім'я Ніколаєвих.
Звичайно, зараз кожна сім'я, у якій умови хоч мало-мальськи дозволяють, прагне завести поросят, щоб мати своє м'ясо і сало. Однак нерідко, не маючи необхідного для відгодівлі набору кормів, не маючи відповідних для цього приміщенням і не володіючи необхідним мінімумом зооветеринарних знань, початківці свинарі отримують незадовільні результати: відмінок, поганий ріст і захворюваність поросят, постійні турботи про ремонт свинарника, особливо підлог. Сьогодні ми розповімо про двох найпоширеніших помилках при відгодівлі свиней: невідповідність між наявним набором кормів та потребою тварин і помилки при будівництві та обладнанні свинарника.
Щоб відгодовувати свиней, треба обов'язково мати достатню кількість концентратів. У раціонах поросят-от'емишей вони займають не менше 75% за поживністю, а відгодівельного молодняку - 65%. Таким чином, щоб, наприклад, відгодувати одного поросяти від 10 до 120 кг, необхідно мати не менше 280-300 кг концентратів. При меншому їх кількості в раціоні відбувається зниження інтенсивності росту тварин. Свинар повинен знати, що чим молодша тварина, тим краще воно оплачує корм приростом. Інтенсивне зростання м'язової тканини у свиней триває до 6-7 місяців, потім він сповільнюється і починається осаліваніе, коли на одиницю приросту витрачається набагато більше кормів. Якщо у віці 2-3 місяців на 1 кг приросту витрачається, 3-3,5 кормової одиниці, в 4-5 місяців 4,0-5,0, то в 6-7 місяців 5,5-6,0. Значить, якщо недогодовувати тварин, економити корми, то це виллється в істотної шкоди.
Найкраще, якщо концентрати для відгодівлі представлені свинячим комбікормом, ячмінної дертю. Бажано, щоб в раціон тварин входили корми тваринного походження, багаті білком (обрат, сироватка, маслянка, м'ясні і рибні відходи). Вони містять незамінні амінокислоти (лізин, метіонін, ріптофан), які входять до складу м'язової тканини. Хорошим джерелом білка є бобові. Зелена маса конюшини, люцерни, солодкого люпину охоче поїдається свинями і поповнює їх раціон не тільки білком і незамінними амінокислотами, а й вітамінами і мінеральними елементами. В осінньо-зимовий період бажано згодовувати проварені горох в кількості 15% від концентратів.
Для свого росту і розвитку свині потребують мінеральних речовинах, зокрема, в кальції, який входить до складу кістяка і виконує ряд важливих функцій в організмі. Його нестача призводить до погіршення і перекручення апетиту, виникнення рахіту. Джерелом кальцію для свиней зазвичай є крейда, трикальцийфосфат, преципитат, кісткове борошно. Рибні або м'ясні відходи можна замінити обратом або молочною сироваткою - від 1 до 5 літрів на добу на голову. Молочні корми можна давати до кінця відгодівлі. Годувати свиней потрібно 2-3 рази в день густими мешанками (див. Табл.)
При будівництві і використанні свинарника також вельми поширені помилки. Від свинарника потрібно, щоб він був досить просторий, добре провітрювався, був чистий і сухий, теплий взимку і прохолодний влітку, світлий і зручний для чистки і дезінфекції. Свині теплолюбні тварини. Зона теплового комфорту поросят-от'емишей знаходиться в межах 22-24 ° С, а откормочніков 14-19 ° С. Зниження температури призводить до перевитрати кормів, привертає до простудних захворювань.
Будувати свинарник найкраще на стрічковому фундаменті, зі стінами з дерева, газосилікатних або керамзитобетонних блоків з утепленою стелею по дерев'яному перекриттю. Особливо важливе значення в приміщенні має підлогу. Він не повинен бути холодним, інакше тварини на ньому легко застуджуються. Пол не повинен бути слизьким, просочуватися сечею, оскільки його гризуть і розривають свині. Він повинен бути таким, щоб його можна було чистити, мити і дезінфікувати. Задовольнити всі ці вимоги досить важко. Бетонні підлоги холодні, а дерев'яні легко гниють від сечі, погано дезінфікуються, слизькі, але теплі, земляні та глинобитні підлоги брудні, просочуються сечею і псуються риттям. Гарні результати виходять при наступній комбінації: підлогу в свинарнику робиться бетонний, а в місці відпочинку свиней кладеться дерев'яний щит. Між щитом і підлогою відстань повинна бути не менше 5 см. На нього накладають підстилку з соломи. Пристрій щитів дуже зручно, так як в разі необхідності бетонну підлогу легко дезінфікується, а щит може бути виймуть, підремонтували, вимитий і продезінфікований.
При наявності керамзиту добре влаштовувати керамзитобетонні підлоги. Вони мають невисоку теплопровідність. Їх роблять у такий спосіб. По вирівняні і добре утрамбованому грунту укладають шар керамзитового гравію товщиною 10 см, поверх нього - керамзитобетон шаром 7 см. На 1 м3 керамзитобетону витрачається 0,85 м3 керамзиту, 0,2 м3 піску, 200 кг цементу марки 400 і 160 л води. Для вирівнювання поверхні підлоги застосовують цементно-піщане покриття товщиною 1-2 см наступного складу: 1 частина цементу і 3 частини дрібного гравію. На таких підлогах відгодівельних свиней взимку можна утримувати без підстилки, але для поросят вони недостатньо теплі і їм необхідна підстилка. Підлоги повинні влаштовуватися з невеликим ухилом до стінки, де повинна бути зроблена канавка, куди стікає сеча. Потім вона відводиться назовні, де збирається в спеціальній ямі.
Зразкові раціони молодняку на відгодівлі (на 1 голову на добу)