Помилки мерчандайзингу та оцінка його ефективності

Мерчандайзинг в уявленні багатьох маркетологів в ритейлі - це цікаве і захоплююче заняття, процес бесеконечного творчості, в ході якого «цікаво і весело» можна пограти з товаром, обслуговуючим персоналом, мерчандайзерами постачальників. У цей процес втягуються все від співробітників магазинів, до постачальників, і перед усім цим менеджментом мається на меті "навести порядок" в торговому залі.
Або мерчандайзинг представляється, як дизайн маркетингового простору магазину. В цьому випадку, запрошується сторонні дизайнери, і їх завдання, звернена до товару в магазині - «зробити дизайнерськи правильно». В результаті такого творчості виникають помилки мерчандайзингу.

типові помилки
1. Про зонування та викладенні:
- в результаті все дуже красиво, але не функціонально. В результаті чого магазин, швидше за все, стає схожий на картинну галерею;
- в результаті все стає максимально зручно для персоналу, функціонально, і магазин стає складом дрібнооптової торгівлі.

2. Експерименти з площею і полками
- проходи по чотири метри в супермаркеті з невеликою прохідністю;
- викладка ікри у вільному доступі, або її несуть в касу працівники магазину, де покупець її забуває (а часто просто ставати в іншу касу, де черга менше);
- будуються тематичні композиції з товаром (по акції, або на паллетной викладенні з метою "дизайну" до свята), так, що до такої "красі" покупець боїться доторкнутися. Треба розрізняти викладку, промо і вітрину.

3. Працюємо тільки з "цим" товаром
- товар, який самі виробляємо,
- який вигідний,
на стелажах в три стелажа від верху до низу тоскно дивиться на покупцями тисячами фейсинга.

4. Дизайнерське обладнання
- в результаті все дуже красиво, але не функціонально;
- не завжди "дизайнерське" зручно для обслуговування великих потоків покупців;
- не завжди дизайнерське надійно при постійному контакті з великою кількістю покупців;
- і (або) споживає багато світла, електрики, вимагає обслуговування.

5. Економія на функціональному
- на торговому обладнанні,
- на щільності розміщення обладнання, викладки або розвішування товару,
- на дрібницях: ключки, вішала,
неминуче провокує хаос в торговому залі, який "відпрацьовує" персонал магазину, замість роботи з відвідувачами.

6. Дизайнер коштує грошей
- "Самі не знаємо, але запросили фахівця, на зразок хорошого", заплатили дорого
- підсумок роботи дизайнера - божевільні витрати на обладнання, світло, оформлення торгового залу.

7. В результаті невірно складеної асортиментної матриці
- товару занадто багато,
- товару занадто мало або товар взагалі не той, що запитують і шукають покупці.

8. Давайте зробимо "промо"
- потрібно розуміти це конкретне маркетингове захід рекламуватиме бренд і просуває магазин, або тільки робить перші;
- місце під промо має затримувати увагу, але не стати причиною бою товару, або перекривати інший товар;
- промо заради зростання продажів одного SKU, за рахунок зниження продажів інших конкурентних SKU який дасть "плюс" для магазину;

З стороннім дизайнером або без, без власного досвіду мерчандайзингу, маркетолог в магазині - джерело постійного "руху". Наявність такого руху (час від часу щось додається або поліпшується) - тільки виправдовує існування особи, відповідальної за нього, і по факту - це результат відсутності системного (комплексного) підходу до мерчандайзингу. Окремими «рухами тіла» зростання продажів з полки не доб'єшся, а життя всього магазину перетвориться в нескінченну низку дрібних справ за принципом «ось зараз тут підкрутити, запрацює, напевно буде краще».

Кількість показів: 9613

Схожі статті