Яблука - цінний, корисний і при цьому дуже смачний продукт. Всі ми знаємо про корисні властивості цих плодів. Крім того, саме з них ми готуємо безліч різноманітних і смачних страв, робимо соки та джеми.
А чи знаєте ви, які є польські яблука? Сорти є улюблені у кожної людини, але давайте дізнаємося про яблука більше. Можливо вам захочеться спробувати щось новеньке.
сорт Айдаред
Яблуня Айдаред була отримана при схрещуванні сортів Вагнер і Джонатан. За терміну дозрівання плодів це дерево відносять до пізньозимовий.
Рослини, на яких ростуть ці польські яблука, мають кулеподібної рідкісну крону. Дерева сильнорослі. Основні гілки у яблуні великі і сильні. Вони розташовані під кутом в 45 градусів від стовбура. Кора у цього сорту дерев гладка, сіро-коричневого кольору. Яблука розташовуються на рівномірних відстанях, не утворюючи оголених зон і просторів. Листя яблуні овальної форми, трохи витягнуті і загострені, темно-зеленого кольору.
Головна особливість цього сорту - гроздевой розташування плодів (по дві-три штуки). В хороший рік плоди утворюють на деревах цілі гірлянди, і з однієї гілки іноді можна зібрати кілька кілограм яблук.
Плоди яблуні досить великі, чисті і глянцеві за рахунок воскового нальоту. Шкірочка яблука гладка і тонка. Найчастіше мають світлий зелений колір і яскравий червоний рум'янець.
сорт Бребурн
Ще одні польські яблука, які відносять до зимових сортів - це Бребурн. Його головна відмінність - незвичайний винний солодкий присмак. Саме завдяки цьому плоди дуже цінуються в країнах Західної Європи. Рік появи даного сорту на світло - +1952.
Сама яблуня відноситься до середньорослі деревам. Відрізняє цей сорт і висока врожайність. Крона її компактна, з невеликою загущених.
Плід має трохи подовжену форму. Біля чашечки нерідко зустрічаються поздовжні ребра. Шкірочка яблука жовтого кольору, її покривають невеликі точки пурпурного кольору. Загальний фон плода - темно-червоний.
Це дуже соковите і красиве яблуко (фото вище). Його м'якоть кисло-солодка, хрустка, кремового кольору, має високі смакові якості і приємним ароматом.
Найчастіше ці плоди вживають в їжу в свіжому вигляді. Тому варто відзначити і той факт, що їх можна легко і довго зберігати.
сорт Джонагольд
Даний сорт є поздносозревающіх. Отримано був при схрещуванні сортів Голден Делішес і Джонотан. З 1943 року почав успішно завойовувати світові ринки. До восьмидесятих років уже мав успіх і у населення СРСР.
Стійке зростання і хороша розвиненість - ось що відрізняє ці польські яблука. Сорти, які володіють такими характеристиками, можна перерахувати по пальцях.
У молодого дерева крона найчастіше овальна, але з часом стає більш кулястої. Ще одна відмінність сорту Джонагольд - скороплодность. Вже на третій рік з дерев можна збирати рясний урожай. Молода яблуня (5-7 років) приносить близько п'ятнадцяти кілограм плодів. Більш доросле дерево (10-12 років) принесе вже 40-55 кілограм. Починають збирати плоди на початку осені, але остаточно вони дозрівають лише до середини зими. Яблуні не дуже стійкі до морозів.
Плоди конічної форми, червоно-оранжевого або золотисто-жовтого кольору. М'якоть белорозового, солодка і соковита.
Отримано цей сорт був в 1957 році при схрещуванні сортів Голден Делішес і Кідс Оранж Ред. Головна його особливість - ранній вступ у плодоношення, регулярний і великий урожай.
Польські яблука Гала спочатку не дуже привернули садівників. Побоювання вселяв зовнішній вигляд плодів - не дуже великі, блідих кольорів з плямисто-смугастим червоно-оранжевим рум'янцем. Виробники боялися, що люди, які звикли до великих яскраво-червоним глянцевим яблукам, проігнорують непоказні на вигляд плоди. Але ситуацію швидко дозволили, вивівши мутантів, що мають яскраве забарвлення.
Яблуні середньорослі, мають не сильно загущену широку крону овальної форми. Плодоносити дерева починають вже через 6-7 років після висадки. З молодих дерев щорічно знімають помірний урожай. Дорослі приносять від 55 до 80 кілограм.
За формою ці польські яблука найчастіше округлі, мають слабку ребристість на верхівці плоду. Колір жовтий з червоно-оранжевим рум'янцем. М'якоть соковита, щільна, кисло-солодка.
сорт Чемпіон
Даний сорт був отриманий в 1960 році при схрещуванні Ренету Помаранчевого Кокса і Голден Делішес.
Яблуні слаборослиє, мають невелику овальну крону, створену скелетними середньорозвинених гілками. Плодоношення стабільне і щедре, починається на третьому році життя. З п'ятирічного дерева можна збирати вже від 17 до 25 кілограм яблук.
Досить приємно на вигляд і саме яблуко. Фото це прекрасно демонструє. Вага плоду досягає 0,16-0,19 кг. Форма його округло-овальна, а колір - жовтувато-зелений. Практично вся поверхня яблука має розмитий смугастий червоно-помаранчевий рум'янець. На щільною, сухий, еластичною і тонкої шкірці добре помітні опробковілими чечевички сіро-жовтого кольору.
М'якоть яблука має світліше забарвлення з кремовим відтінком. Вона досить щільна, ароматна і дуже соковита. Смак плода - кисло-солодкий.
сорт Лігол
Даний сорт є самобесплодним. Кращими запилювачами для нього визнані сорти Чемпіон, Спартан, Глостер і Айдаред.
Яблуко округлої конусоподібній форми. Поверхня плоду ребриста, на більшій її частині є інтенсивний розмитий кармін-червоний рум'янець. У цих яблук щільна, соковита і дрібнозернистий м'якоть. Її відрізняє кремовий колір, кисло-солодкий приємний смак і насичений аромат.
Сорт Голден Делішес
Цей сорт дуже популярний серед європейських садівників.
Сама яблуня - низькоросла (не росте вище трьох метрів). Перші плоди вона починає приносити вже в 2-3-х річному віці. Торішні прирости (навіть на молодих деревах) приносять уже по 3-4 плоди. Дерево, якому вже 6-7 років, приносить від 15 до 17 кілограм яблук.
Вирощувати яблуню нескладно, але все ж вона більше любить м'який теплий клімат. Якщо взимку буде занадто холодно, то деревце може підмерзнути, навіть якщо його добре утеплити.
Післямова
У даній статті ми описали найпопулярніші сорти польських яблук. Це смачні і соковиті плоди, які вже давно і міцно завоювали серця людей по всьому світу. Багато дуже цінують саме польські яблука, відгуки про них завжди тільки позитивні, а корисність і смакові якості на висоті. Ви познайомилися з основними характеристиками даних сортів. Можливо, тепер вам захочеться дізнатися про них побільше і, коли ви наступного разу підете по магазинах, ви зважитеся їх придбати і спробувати.
