Подолавши посадку, переживши зліт і турбулентність, навіть ті пасажири, які піклуються про своє здоров'я, можуть відправитися на пошуки жирних, солоних або солодких продуктів, щоб зняти стрес від перельоту. Однак саме під час подорожей ваше тіло особливо потребує правильне їжі. Переліт і переїзд - це нестандартні для організму ситуації. Щоб зменшити навантаження, потрібно включити в раціон якомога більшу кількість поживних речовин.
Підготуйте продукти вдома
Під час подорожей спокуси підстерігають нас всюди. Практично у всіх аеропортах, на залізницях, автобусних станціях стоять привабливі автомати з шоколадками, снеками та іншими калорійними закусками, які містять багато цукру, трансжири, і зовсім не містять того, що організму дійсно зараз потрібно: мінеральних речовин і вітамінів. Тому краще ще до поїздки упакувати з собою живильні закуски. Якщо у вас під рукою завжди є фрукт або пакетик з горішками, ви будете ситі і при виборі продуктів в аеропорту або на вокзалі не будете купувати все підряд, а виберете більш корисну їжу.
Які закуски краще взяти з собою?
Не забувайте, що будь-яка зміна обстановки, довга дорога, змушує вас в тій чи іншій мірі хвилюватися, а значить, серце і судини особливо потребують зараз в «підкріпленні». Найкраще підійде живильний коктейль з горіхів, наприклад, мигдаль і волоські. І в тих і в інших містяться Омега-3 жирні кислоти, які благотворно діють на роботу серця, буквально «латають» хворі і зношені судини.
Додайте сухофрукти - це справжній концентрат мінеральних речовин: кальцію, магнію, заліза, калію, йоду і цинку. Особливо корисна для серця курага, оскільки містить калій.
Що з меню вибрати в літаку або в кафе аеропорту?
У літаках або в ресторанах аеропорту теж можна знайти здорові продукти, які цілком підійдуть для того, щоб повноцінно пообідати: наприклад, куряча грудка варена або приготована на грилі, печена або варена картопля, бутерброди до кави з корисним спредом і джемом. А ось на залізничному вокзалі або автобусної станції відшукати корисні продукти не так легко.
Якщо кафе немає, і ви не взяли продукти з дому
Якщо ви не встигли зібрати корисні продукти вдома, а кафе поблизу немає, можна знайти варіанти корисних продуктів в дорозі: в аеропорту чи на вокзалі, просто потрібно знати, що шукати.
Краще не брати чіпси - в них немає цінних речовин, які може отримати для себе організм під час стресового перельоту або переїзду. Крім того, в чіпсах містяться насичені жири. вони ще більше «навантажують» судини.
Краще пити воду або сік?
Протягом усієї подорожі необхідно пити, щоб підтримати водний баланс в організмі: вода може допомогти впоратися з втомою від дороги, дати вам відчуття ситості і запобігти переїдання; допоможе вашій імунній системі працювати на піку своїх можливостей.
Поради для мандрівників, які дотримуються дієти
Пошук здорової їжі може стати важким для тих, у кого є певні проблеми зі здоров'ям: дієта дотримується за наполяганням лікаря, тому звичні для інших продукти не завжди підходять.
Ті, хто страждає діабетом або має серцево-судинні захворювання, можуть взяти продукти з собою, або підшукати щось для себе з стандартного меню: овочеві супи, нежирне м'ясо, наприклад, птицю, рис, вівсяну кашу, неміцний чай.
А ось тим, хто просто дотримується дієти, або вегетаріанцям найкраще пошукати ресторанчики національної кухні: дуже підійде китайська або мексиканська, де багато рослинних продуктів, та й в самих простих кафе можна знайти страви з овочів або з рису.
Калорійність харчування стає чи не головним питанням для тих, хто вирішив привести себе в форму. І перше, від чого ми намагаємося відмовитися - це жири, адже калорій в них найбільше. Але часто ми абсолютно не беремо до уваги, що жири дійсно потрібні нашому тілу: коли їх мало, погано засвоюються вітаміни і навіть може статися гормональний збій. Інша справа - жири повинні бути корисними.
Ви встали на шлях здорового харчування і тепер намагаєтеся, щоб страви, які ви готуєте, були не тільки смачними, але ще й приносили користь вашому тілу. На жаль, часто самі того не помічаючи, ми зводимо її нанівець, коли неправильно поєднуємо продукти. Ось 6 найчастіших помилок в поєднанні інгредієнтів, які здійснює більшість з нас.
Мед - не просто смачний продукт, але ще й прекрасний помічник для нашого здоров'я. Зверніть увагу, що мед протипоказаний дітям до 1 року і людям з алергією. Пам'ятайте, що мед не можна розглядати як повноцінне лікарський засіб, у нього «роль другого плану».
Кожен з нас хотів би є все і виглядати надзвичайно. Дієтологи і психологи вважають, що чітміл - надійний інструмент в цій справі. Розбираємося, що це таке і як використовувати цей хитрий прийом в своїх особистих цілях.
