Дорослу птицю і молодняк я годую вологими мешанками. Основа раціону - комбікорм в суміші з різними харчовими відходами. Коренеплоди та зелень згодовують круглий рік в сирому вигляді (крім картоплі) подрібненими. Траву і подрібнені коренеплоди в мішанку краще не вводити: вибираючи їх, кури розкидають корм.
Багато в раціоні птиці трави. Основні трави, які заготовлюють на зиму, - лобода і люцерна. Люцерну полувисушенную пресую в невеликі пакунки з допомогою ящика. У такому вигляді вона зберігається краще, не обсипаються листочки. Лободу, зав'ялених в тіні, зберігаю в снопики. Взимку подрібнюю її і запарюю: такий корм птиці з'їдають без залишку. Добре заготовлювати про запас капусту. У одного любителя-птахівника я перейняв зручний спосіб зберігання капусти. Роблю так. Вириваю на глибину в два багнети лопати землю, на дно укладаю гній, змішаний з верхнім шаром землі, і в цю «грядку» саджу капусту з корінням, попередньо обрізавши зелені нижнє листя. Грядку рясно поливаю водою. Пересаджена капуста відмінно приймається і як би продовжує своє зростання, утворює зелений лист. Основний качан, свіжий і соковитий, залишається всю зиму. У мороз грядку вкриваю плівкою і соломою.
Можна самому виростити відмінний білковий корм - опаришів. Я навчився цього, так би мовити, випадково. Став у міру накопичення посліду зсипати його в щільні целофанові мішки з-під добрива. До речі, повні пакети охоче забирають у мене садівники-любителі - це ж чудове добриво для грядок. Одного разу перекинувся такий куль, і я був вражений: в ньому було повно личинок опаришів, найціннішого білкового корму для курей. Тепер я спеціально проробляю в нижній частині куля отвір для проходу повітря. Щоб зберегти міцність куля, отвори роблю круглі. Мене можуть запитати, а як же з шлунковими хворобами? Боятися не слід. Кури повинні покопатися в гної, це їх природна звичка. А для профілактики я даю підсинені ультрамарином воду - старий, дуже ефективний метод.
Тепер про те, як я годую курчат раннього віку. У перші години життя курчат треба напоїти: це збільшує виживаність. Годувати їх починаю через 15-20 годин. У перший день даю подрібнене круто зварене яйце. З другого дня додаю трохи манки і зелені, морква. Мел і черепашник ставлю з першого дня. У перші три дні даю корм 6-8 разів на такій кількості, щоб курчата за 30 хвилин все скльовували. На ніч вони отримують дрібно дроблене зерно і пшоно. З п'ятого дня збільшую дачу зерна, в мішанку додаю знежирений сир і подрібнену кістку, що не перепалену і не застарілу. Потім в раціон включаю білкові корми. Чиста вода стоїть постійно, і при дачі знежиреної кисляку воду не забираю. У міру зростання курчат збільшую дачу моркви, картоплі, цибулі та сухого корму. Курчата ростуть рухливими, у них блискуче оперення, добре розвинений кістяк.