Плоди глоду славляться з давніх часів своїми лікувальними властивостями. Їх не можна назвати панацеєю від усіх хвороб. Але багато недуг рослина здатна попередити і навіть вилікувати. З глоду готують настої, соки, чаї, фармакологічні препарати. Останні призначають при серцевих патологіях, нервозності, безсонні, надмірної стомлюваності.
Користь і лікувальні властивості
Лікувальний ефект плодів глоду пояснюється присутністю в них флавоноїдів, органічних кислот, дубильних речовин, каротиноїдів, пектинів, вітамінів С, Е, К, азотовмісних сполук і мінералів.
Корисні властивості плодів:
- Глід використовується при серцево-судинних захворюваннях. Активні речовини плодів покращують роботу серцевого м'яза. Вони тонізують її. Усувають порушення ритму, знижують частоту, але збільшують силу серцевих скорочень. В результаті збудливість серця зменшується, воно менше втомлюється. Ті чи інші лікарські форми на основі глоду використовуються для лікування тахікардії, миготливої аритмії.
- Екстракт плодів здатний вибірково розширювати коронарні судини і артерії головного мозку. Завдяки цій якості нейрони отримують більше кисню. Іде запаморочення, стомлюваність, нормалізується сон і загальний стан організму.
- Ягоди рослини зміцнюють судинні стінки, нормалізують рівень холестерину, згортання крові. В результаті знижується ризик формування атеросклеротичних бляшок.
- Сік плодів позитивно впливає на роботу центральної нервової системи, знижує її збудливість, усуває безсоння. Відомий седативний ефект глоду, але без сонливості.
- Ягоди чагарника регулюють кровообіг. Тому препарати глоду призначають людям похилого віку, часто жінкам в період клімаксу. Причому тривалий прийом подібних засобів не шкодить навіть пацієнтам з порушенням функціональності нирок.
- Особливо показані плоди при підвищеному розумовому і фізичному навантаженні. Зміцнюючи серцевий м'яз і активізуючи приплив кисню в головний мозок, глід допомагає людині справлятися з важкою працею.
- Урсолова кислота в хімічному складі рослини незамінна для здоров'я. Речовина усуває запальні процеси, попереджає зростання і розвиток пухлини. Це прекрасний діуретик і стимулятор колагену. Звідси - користь глоду для збереження молодості і краси.
- Пектин в плодах - чудовий антиоксидант, м'яко усуває з організму токсини, отруйні речовини, шлаки. Крім того, антиоксиданти активізують кровотік, попереджають стирання стінок судин, борються з вільними радикалами.
- Ягоди чагарника ефективні при гастритах, підвищеному газоутворення, проносах. У м'якоті міститься слиз, яка обволікає слизову шлунка, нейтралізуючи дію агресивних речовин, що надійшли разом з їжею.
- Фармакологічні препарати на основі плодів використовуються при лікуванні постинфарктного стану, атеросклерозу, підвищеного кров'яного тиску.
- Чай з ягід можна пити при цукровому діабеті. Фруктоза безпечна для пацієнтів. Плюс глід здатний регулювати рівень цукру в крові.
Народні цілителі з допомогою плодів цієї рослини нейтралізують симптоми алергії і клімаксу, лікують епілепсію і мігрень, знімають печінкові кольки, пов'язані з холециститом або жовчнокам'яну хворобу.
- Тривалий прийом препаратів на основі плодів глоду в підвищених дозах може спровокувати пригнічення центральної нервової системи, уповільнення серцевого ритму.
- Прийняті на порожній шлунок настоянка або екстракт приведуть до спазму кишечника, до блювоти.
- Надмірна кількість ягід у деяких людей викликає отруєння.
- Якщо відразу після глоду випити холодної води, з'явиться нападоподібний біль, кишкова колька.
Плоди, зібрані в екологічно несприятливих районах, містять дуже багато шкідливих речовин. Будьте уважні!
калорійність
Глід широко використовується в кулінарії. Ягоди великоплідних сортів дуже смачні. Їх можна їсти в свіжому вигляді, використовувати для приготування компотів, джемів, чаїв. Висушені плоди розмелюють на борошно, яку потім додають в випічку.
Для здорового і дієтичного харчування більше, звичайно, підходять свіжі ягоди. Калорійність ста грамів м'якоті - 52,5 ккал. Цього недостатньо для повноцінного прийому їжі. А для перекусу або десерту - в самий раз. Але! Більше склянки плодів з'їдати не можна. Це призведе до різкого падіння артеріального тиску і збою пульсу.
Подивимося калорійність інших заходів:
Кількість продукту (м'якоть свіжих плодів)
Протипоказання
Препарати на основі ягід глоду протипоказані
- при гіперчутливості на активні речовини;
- дітям до дванадцяти років;
- вагітним жінкам;
- годуючим мамам.
З обережністю потрібно вживати плоди спільно з іншими седативними або антиаритмічними препаратами. Їх дія посилюється. Гіпотонікам краще замінити екстракти плодів настоями квіток рослини.
Побічні ефекти при прийомі засобів з глодом:
- алергія;
- блювота, нудота;
- зниження кров'яного тиску;
- запаморочення, загальна слабкість;
- сонливість.
Побічна дія може з'явитися при передозуванні або наявності протипоказань.