Фініки дуже корисний продукти, відомий з давніх часів. Це джерело бистроусвояемих організмів вуглеводів - 75% від маси фініка доводиться на вуглеводи, саме тому він такий солодкий. Я часто використовую його для випічки замість цукру (сухі фініки очищають від кісточок і разом з горіхами перемелюю в кавомолки). Крім того, в фініках міститься калій, кальцій, вітаміни групи В, вітамін А, вітамін К, магній, фосфор і багато інші мікроелементи.
Корисні властивості фініків роблять їх незамінним продуктом в раціоні людини. Діткам можна починати давати фініки з 1-1,5 років (в залежності від того скільки ви почали вводити прикорм). На початку тільки у вигляді добавки в компот із сухофруктів, а після того як простежте індивідуальну реакцію малюка, можна спробувати дати фінік в чистому вигляді. Щоб дитині було зручніше його їсти, замочити плід в гарячій воді на 10-15 хвилин, він стане м'яким. Мені також дуже подобається додавати фініки в кашу замість цукру, виходить смачно, солодко і корисно.
Чим корисні фініки дітям
- завдяки високому вмісту швидких вуглеводів фініки є постачальником енергії, що дуже важливо для наших дітей, які перебувають в постійному русі (адже вони саме тому і люблять солодке - воно дозволяє малюкам швидко відновити сили);
- фініки зміцнюють кісткові тканини, так як містять кальцій;
- цей плід, завдяки тому, що містить багато калію, покращує роботу серця і нирок;
- продукт робить благотворний вплив на нервову систему малюків, вони стають більш спокійними і врівноваженими;
- фініки покращують роботу шлунково-кишкового тракту, так як містять харчові волокна;
- зміцнюють імунітет і допомагають боротися з вірусними інфекціями;
- фініки дуже корисні при анемії, так як в їх склад входить залізо.
Як приготувати фініки для малюків
Щоб фініки приносили дитині тільки користь дуже важливо їх, як втім і всі інші сухофрукти, ретельно мити під проточною водою, а потім обдавати окропом. Варити їх не варто, це звичайно дуже добре для дезінфекції, але кип'ятіння руйнує вітаміни, і фініки втрачають свої корисні властивості.
Як би корисний це плід не був, однак, є обмеження на його вживання. Фініки протипоказані малюкам у яких є будь-які захворювання шлунка або кишечника. Не варто також давати їх в їжу діткам які мають відхилення в роботі нирок. Якщо ваша чадо скаржиться на часті головні болі (добре, що таке буває дуже рідко), то фініки вам також протипоказані.
Можливо вам буде цікавий топ п'яти найпопулярніших развівалок нашого сайту:
1) Колекція "Розумних зошитів" - освоюємо нові поняття і розвиваємо корисні навички.
2) Навчальні картки - для гри і навчання, велика колекція.
3) Розвиваючі шнурівки - розвиваємо дрібну моторику і отримуємо нові знання.
4) Аплікації - наші аплікації це не тільки творчість, а й розвиток.
5) Прописи - розроблені спеціально для малюків, дуже яскраві і барвисті.
Загадки в картинках
